Для создания «Альма» Гран Кюве виноград сортов Пино Неро (22%), Шардоне (77%) и Пино Бьянко (1%) выращивают на 10 микро-участках, расположенных в 10 регионах Франчакорты. Виноградники с южной и юго-восточной экспозицией; высота над уровнем моря составляет 200-350 метров. Средний возраст лоз — 20 лет. Винификация кюве происходит традиционным для игристых вин способом, но с некоторой особенностью: минимум 35% купажа проходит ферментацию в маленьких дубовых бочках, возрастом более 35 лет. Этот аспект производства придает вину сложность, выраженную текстуру, глубину вкуса и аромата. Процесс создания этого кюве — от сбора урожая до созревания в бутылках — занимает долгих 40 месяцев. «Время — наш лучший союзник», утверждают владельцы винодельни.
Цвет: Игристое вино яркого лимонно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием. Тонкие нити пузырьков, напоминающих нить жемчуга, образуют белую устойчивую пушистую шапку мусса.
Аромат: Аромат вина, полный и притягательный, характеризуется сильной доминантой минеральных нот, окруженных оттенками спелых сладких фруктов, выпечки, меренги и цитрусовых цукатов.
Вкус: Элегантное игристое вино со слегка кремовой текстурой, легким хрустящим вкусом с высокой кислотностью и минеральностью, глубиной, гармонией и сложностью.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, морской рыбой, ракообразными и моллюсками.
Температура подачи: 6-8 °С
Вино игристое Белое Брют Bellavista Alma Gran Cuvee Franciacorta Brut 0,75л
Артикул: 35340
4 890 ₽ 4 157 ₽
Под заказ
Нет в наличии - под заказ со склада в течение 1-3 дней.
С Вами свяжется менеджер для подтверждения наличия и стоимости товара.
Вино игристое Беллависта Альма Гран Кюве Франчакорта Брют белое 12,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
40 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино игристое Белое Брют Valdo Marca Oro Valdobbiadene Superiore Brut 0,75л
Артикул: 750
В наличии
Вино игристое Розовое Брют Bruni Prosecco Rose 2021 0,75л
Артикул: 57499
В наличии
Вино игристое Белое Брют PassaParola Prosecco Brut 0,75л
Артикул: 58190
Под заказ