Сидр Сладкое A Winter Carol 0,75 л

"A Winter Carol" — сладкий пряный яблочный сидр из линейки "Specials" от Rebel Apple, включающей особые релизы и сезонные сорта. Вдохновленный мистическим волшебством рассказов Чарльза Дикенса, сидр изготавливается из чистого яблочного сока прямого отжима с добавлением специй и пряностей: гвоздики, корицы, мускатного ореха и апельсиновой цедры. Для полного погружения в дух Рождества, рекомендуется употреблять сидр в горячем виде.

Сидрерия "Rebel Apple" выросла из увлечения одного человека. До 2014 года Александр Ионов (Alex) активно занимался музыкой, а в 2015-м впервые сбродил яблочный сок из дачного урожая. В 2018 году была зарегистрирована компания "Rebel Apple". В начале 2019 года Алекс стал первым, а затем постоянным представителем России на всемирный сидровой конференции "CiderCon" в США. В настоящее время "Rebel Apple" является единственным в Москве производством крафтового сидра полного цикла: от яблока до финальной упаковки. Спелые яблоки выверенных сортов съезжаются к воротам сидрерии из старых российских садов. Все сидиры проходят выдержку, которая может составлять до 18 месяцев (в нейтральных емкостях, бутылках или дубовых бочках). Техническое оснащение сидрерии и международный опыт позволяют производить сидр практически любых традиционных и прогрессивных стилей.