-
Рис
6 790 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Регион
-
Производитель
-
СырьёРис
-
Объем
Характеристики
Цвет
Саке прозрачного цвета.
Аромат
Насыщенный и гармоничный аромат саке дарит цветочные и фруктовые оттенки.
Вкус
Мягкий вкус саке демонстрирует легкую сладость персиковых нот в сочетании с освежающими цветочными тонами.
Температура подачи
6-20 °С
Дегустационное сопровождение:
Саке хорошо сочетается с сашими из белой рыбы, сябусябу, тофу, японскими сладостями, овощами и соленьями. Это саке рекомендуется к подаче со льдом, в охлажденном виде и при комнатной температуре.
Описание
Саке "Myokosan" Daiginjo изготовлено из риса сорта Коситанрей, выращенного в префектуре Ниигата (остров Хонсю). Этот сорт риса был получен в результате долгой селекционной работы, скрещиванием сортов Гохякумангоку и Ямаданисики. Рис сорта Косинтарей обладает высокой гигроскопичностью, что положительно сказывается в процессе производства саке. Мягкая вода "Мёкосан" с низким содержанием кальция и магния, используемая для приготовления саке, обеспечивает тонкий фруктово-цветочный вкус готового саке. Степень шлифовки риса составляет 58%. Готовый саке проходит стерилизацию путем добавления в бутылку кипятка, что помогает дольше сохранить вкусовые характеристики. Затем саке помещают в погреб, где при температуре 1-5 °С напиток "дозревает".
Компания Myokoshuzo занимается производством первоклассного саке уже более 200 лет. В основе успеха компании лежат древние традиции сакеварения, тщательно отобранные ингредиенты, современные технологии и методы лабораторного контроля. Вода, используемая в производстве саке, происходит из горы Мёко, высота которой 2454 метра и которую в Японии называют "следующей за Фудзи". Вода, добытая с вершин этой горы, славится особенной мягкостью. Именитый мастер производства саке, Масаюки Хирата, создает с помощью этой воды знаменитое ниигатское саке "Мёкосан", ставшее флагманом компании Мёкосюзо.
Отзывы
Ваш отзыв о Мёкосан Дайгиндзё поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Саке Myokosan Daiginjo 0.72 л по цене 6790 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 01.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Саке можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.