АртикулАрт. 64251
Виски Moon Harbour Dock 1 Single Malt Chateau Rieussec in gift box 0,70 л
Мун Харбор Док 1 Сингл Молт Шато Рьесек 700 мл
Корпоративным клиентам
-
Подарочная упаковка
-
3 года
-
Ячменный солод
6 250 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаДа
-
Производитель
-
БрендДок 1 / Dock 1
-
Срок выдержки3 года
-
СырьёЯчменный солод
-
Объем
Характеристики
Цвет
У виски красивый золотистый цвет с оттенком желтого сапфира.
Аромат
В аромате виски по-новому раскрывается вся фруктовая прелесть вин Сотерна, выраженная оттенками желтой сливы, абрикоса, печеного яблока, душистых цветов и меда. Длительная выдержка наделяет букет тонами карамели и корицы.
Вкус
Виски отличается мягким, слегка маслянистым вкусом с нотками манго и маракуйи, подчеркнутыми штрихами карамели и меда, которые становятся все более выразительными с каждым глотком. Легкая древесная терпкость отлично гармонирует со сладостью миндаля. Послевкусие продолжительное, с оттенками специй, злаков, спелых фруктов и меда.
Температура подачи
18–22 °С
Дегустационное сопровождение:
Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с утиной грудкой с фуа-гра, тостами с твердым сыром, яблочно-карамельным пирогом.
Описание
Ячмень для "Dock 1" Single Malt Chateau Rieussec поступает из сельских хозяйств Бордо. Превращение ячменя в солод происходит в два этапа: проращивание, увлажнение ячменя для высвобождения крахмала и сушка, которая останавливает прорастание. После сушки солод измельчают, получается крупа, которую смешивают с кипятком в заторном чане, чтобы превратить крахмал в сахар. В сусло добавляют дрожжи, так сахар превращается в спирт. Ферментированное сусло называют брагой. Для дистилляции компания Moon Harbour использует уникальные медные аламбики, изготовленные вручную семейной компанией Stupfler. Тесный контакт между медью и дистиллятом обеспечивает абсолютно уникальную и удивительную цветочную свежесть. Брага перегоняется только один раз, что позволяет получить исключительный спирт, округлость которого является первоклассной. Виски разливается без холодной фильтрации и окрашивания карамелью при крепости 45,8%.
Компания Moon Harbour, созданная в 2014 году на динамично развивающемся рынке Бордо предпринимателями Ив Медина и Жан-Филиппом Балланже, является движущей силой квартала Bassins a Flot. Выбрав бывший бункер для штаб-квартиры и винокурни, Мун Харбор не только стимулирует местную экономику постепенно реабилитируемого района Bassins a Flot, но и способствует сохранению культурного наследия. Для достижения наилучшего результата в создании качественных крепких французских напитков Ив Медина и Жан-Филипп Балланже объединили усилия с лучшим энологом, шотландцем Джоном Макдугаллом, Жан-Луи Штюпфлером, разработчиком уникальных перегонных кубов, а также профессионалами из разных французских Шато, которые стали поставщиками эксклюзивных бочек для выдержки. Эта коллективная работа доказывает, что с точки зрения человеческих навыков хорошие "купажи" также имеют значение.
Виски выдерживается не менее 3-х лет в бочках из-под сладкого вина Сотерн в историческом бункере времен Второй Мировой Войны со стенами толщиной около 6 метров, а затем дозревает в только что опустошенных бочках Шато Рьесек (хозяйство Сотерна) из-под вина Гран Крю.
Отзывы
Ваш отзыв о Мун Харбор Док 1 Сингл Молт Шато Рьесек поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Виски Moon Harbour Dock 1 Single Malt Chateau Rieussec in gift box 0.7 л по цене 6250 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 01.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Виски можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.