Виски Moon Harbour Dock 1 Single Malt Chateau Haut-Bergeron in gift box 0,70 л
Артикул 64252
Мун Харбор Док 1 Сингл Молт Шато О-Бержерон 700 мл
-
Подарочная упаковкаДа
-
Производитель
-
Бренд
-
Срок выдержки3 года
-
СырьёЯчменный солод
-
Регион
Все характеристики
Цена
5 177 ₽
6 090 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
-
Подарочная упаковкаДа
-
ПроизводительMoon Harbour
-
Бренд
-
Срок выдержки3 года
-
СырьёЯчменный солод
-
Регион
Дегустационное описание
Цвет
У виски благородный золотистый оттенок.
Аромат
В аромате виски ярко звучат солодовые тона, за которыми следуют ноты желтых фруктов (груша, абрикос) и сладких специй. При аэрации возникает слегка пьянящая, приятная цветочная свежесть, напоминающая о поле маленьких белых цветов.
Вкус
Вкус виски мягкий, очень богатый, с легкой характерной винной сладостью, нотами желтых фруктов, ванили и меда, дополненными приятным бисквитным аккордом, легкими штрихами перца и сливы. Послевкусие продолжительное, с нюансами злаков, меда, абрикоса и пряностей.
Температура подачи
18–22 °С
Дегустационное сопровождение:
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с птицей, приготовленной с апельсином, тостами с голубым сыром и орехами, грушево-миндальным пирогом.
О товаре
Ячмень для "Dock 1" Single Malt Chateau Haut-Bergeron поступает из сельских хозяйств Бордо. Превращение ячменя в солод происходит в два этапа: проращивание, увлажнение ячменя для высвобождения крахмала и сушка, которая останавливает прорастание. После сушки солод измельчают, получается крупа, которую смешивают с кипятком в заторном чане, чтобы превратить крахмал в сахар. В сусло добавляют дрожжи, так сахар превращается в спирт. Ферментированное сусло называют брагой. Для дистилляции компания Moon Harbour использует уникальные медные аламбики, изготовленные вручную семейной компанией Stupfler. Тесный контакт между медью и дистиллятом обеспечивает абсолютно уникальную и удивительную цветочную свежесть. Брага перегоняется только один раз, что позволяет получить исключительный спирт, округлость которого является первоклассной. Виски разливается без холодной фильтрации и окрашивания карамелью при крепости 45,8%.
Компания Moon Harbour, созданная в 2014 году на динамично развивающемся рынке Бордо предпринимателями Ив Медина и Жан-Филиппом Балланже, является движущей силой квартала Bassins a Flot. Выбрав бывший бункер для штаб-квартиры и винокурни, Мун Харбор не только стимулирует местную экономику постепенно реабилитируемого района Bassins a Flot, но и способствует сохранению культурного наследия. Для достижения наилучшего результата в создании качественных крепких французских напитков Ив Медина и Жан-Филипп Балланже объединили усилия с лучшим энологом, шотландцем Джоном Макдугаллом, Жан-Луи Штюпфлером, разработчиком уникальных перегонных кубов, а также профессионалами из разных французских Шато, которые стали поставщиками эксклюзивных бочек для выдержки. Эта коллективная работа доказывает, что с точки зрения человеческих навыков хорошие "купажи" также имеют значение.
Виски выдерживается не менее 3-х лет в бочках из-под сладкого вина Сотерн в историческом бункере времен Второй Мировой Войны со стенами толщиной около 6 метров, а затем дозревает в только что опустошенных винных бочках Шато О-Бержерон (хозяйство Сотерна).
Отзывы
Ваш отзыв о Мун Харбор Док 1 Сингл Молт Шато О-Бержерон поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Виски Moon Harbour Dock 1 Single Malt Chateau Haut-Bergeron in gift box 0.7 л по цене 5177 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 01.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Виски можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.