Текила La Cofradia Talavera Rosa Reposado 0,38 л

La Cofradia, "Talavera" Rosa Reposado — утонченная и бархатистая текила в керамической бутылке с росписью в розовых тонах, словно навеянной мексиканским закатом. Она лучше всего раскрывается в спокойной атмосфере: теплый вечер на террасе, свечи, легкий ветерок — момент, когда хочется вкуса и цвета без излишней тяжести. Созданная из 100% голубой агавы, которая сначала запекается в каменных печах, а затем отжимается традиционными методами, эта текила затем проходит двойную дистилляцию и выдерживается полгода в бочках из дуба. Такая выдержка придает напитку мягкость и пряную теплоту, сохраняя при этом свежесть агавы. Статус reposado ("отдохнувшая") делает этот напиток особенным: он сочетает свежесть и яркость молодой текилы с первыми нюансами дубовой выдержки, добавляющими мягкость, золотистые акценты и пряно-сливочные оттенки. Теплый климат Халиско с жаркими днями и прохладными ночами помогает агаве накопить сахар и сохранить кислотность. Благодаря этому вкус получается сбалансированным: текила остается живой, с гармонией между сладостью и свежестью.

Компания Ла Кофрадия занимается производством текилы с 1955 года и является седьмым по величине экспортером мексиканской текилы. Сегодня текила Ла Кофрадия известна в таких странах как США, Канада, Япония, Боливия, Новая Зеландия, Германия, Франция, Италия и Испания, где она благодаря высокому качеству уже завоевала признание, как у знатоков, так и у обычных покупателей. Большое внимание в компании Ла Кофрадия уделяют соблюдению традиционных способов производства текилы, поэтому многие технологические процессы до сих пор осуществляются вручную. Сырье для текилы выращивается в штате Наярит, который расположен недалеко от побережья Тихого океана и является одним из регионов, включенным правительством Мексики в официальный список штатов, где разрешено производить текилу. Только продукция из этих штатов сертифицируется властями и содержит на этикетке аббревиатуры CRT и NOMС, означающие, что текила соответствует всем стандартам качества.