Мескаль Santo Cuviso Bacanora Blanco 0,50 л
Артикул 64950
Санто Кувизо Баканора Бланко 500 мл
-
Подарочная упаковкаНет
-
Производитель
-
СырьёАгава
-
Регион
Цена
9 563 ₽
11 250 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
В наличии в магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
В наличии в магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
-
Подарочная упаковкаНет
-
ПроизводительCasa Santeros
-
СырьёАгава
-
Регион
Дегустационное описание
Цвет
Баконара блестящего, чистого, прозрачного цвета.
Аромат
Мощный, чистый, страстный аромат баконары наполнен землистыми оттенками и тонкими нотами мескита и дуба.
Вкус
Вкус баконары сухой, сложный, слегка дымный, сладковатый, с нотками перца и землистым послевкусием.
Температура подачи
10-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Баконару можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.
О товаре
"Santo Cuviso" Bacanora Blanco — баканора, изготовленная вручную из дикой узколистной агавы старше 7 лет, собранной в Сьерра де Сонора. Дистилляция производится мастером Мануэлем Чаконом, владеющим знаниями трех поколений. Производство баканоры в штате Сонора было запрещено в течение 77 лет, и те, кого поймали на перегонке агавы, были повешены или заключены в тюрьму. Но семья Чакон выстояла, и когда в 1992 году запрет был снят, семья занялась восстановлением традиций. При изготовлении баканоры сердцевина агавы обжаривается на меските и дубе в подземной печи из вулканического камня в течение нескольких дней. Затем агава измельчается вручную, сок ферментируется в течение 6-12 дней с использованием колодезной воды. Двойная дистилляция проходит в медных аламбиках ручной работы. Американский институт дистилляции признал баконару "Santo Cuviso" Blanco "Лучшим сертифицированным крафтовым дистиллированным спиртом" в категории "Международная агава, 2019".
Casa Santeros из Соноры производит отмеченные наградами спиртные напитки, которые воплощают стойкость, характер и силу земли и ее народа. Каса Сантерос объединяет традиции прошлого с инновациями XXI века, сохраняя при этом богатое наследие своих корней. В партнерстве с семьей Орос Коппель и их асиендой площадью в 7000 гектаров в северном штате Сонора, компания изготавливается экологически чистую артезанальную баканору. Философия компании сосредоточена на развитии, росте и адаптации изготовления ремесленной баканоры, а также на поддержке экологической модели, направленной на минимальное воздействие на природу и ориентированной на постоянные инновации. Casa Santeros разработала программу для обучения студентов, изучающих сельское хозяйство, методам кустарного органического земледелия.
Отзывы
Ваш отзыв о Санто Кувизо Баканора Бланко поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Мескаль Santo Cuviso Bacanora Blanco 0.5 л по цене 9563 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 01.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Мескаль можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.