-15%
АртикулАрт. 68434
Мескаль Noble Coyote Jabali 0,70 л
Нобль Койоте Хабали 700 мл
Корпоративным клиентам
19 355 ₽
22 770 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Регион
-
Производитель
-
БрендНобль Койоте / Noble Coyote
-
Объем
Характеристики
Цвет
Мескаль блестящего, чистого, прозрачного цвета.
Аромат
Душистый аромат мескаля наполнен тонами лемонграсса, сушеного аниса, эвкалипта, травы и и тонкими дымными нотками бекона.
Вкус
В уникальном, сложном вкусе мескаля доминируют ноты сланца, сушеных листьев мяты, восточных специй. Послевкусие элегантное, ультра-гладкое, с минеральными оттенками.
Температура подачи
10-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Мескаль можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.
Описание
Noble Coyote, Jabali Mezcal — уникальный экзотический артезанальный мескаль из Сантьяго-Мататлана, изготовленный из редкой агавы сорта Хабали. Хабали в переводе с испанского означает "дикий кабан". Дикая агава получила свое название благодаря своим заостренным изогнутым листьям, которые напоминают зубы дикого кабана. Поскольку Хабали является сложным сортом, многие считают, что из этого редкого вида агавы невозможно получить мескаль. Лишь единицы мескалеро знают секреты успешной дистилляции этого растения, требующей высочайшего уровня опыта. Причиной является быстро расширяющаяся пена в процессе производства. Кроме того, ей необходимы три-четыре перегонки из-за более низкого содержания сахара.
Компания Yowipe S.A. de C.V. и ее главный проект — торговая марка "Noble Coyote" — были запущены в 2013 году, вдохновленные духовностью людей, которые готовили мескаль в Оахаке еще с доколумбовой эпохи. Линия основана на четырех сортах агавы — Эспадин, Тобала, Койот де Аматлан и Джабали, специально отобранных за их устойчивость, которая является движущей силой проекта. Каждая бутылка "Noble Coyote" идентифицирует маэстро мескалеро, который перегнал его, а также деревню, в которой он был изготовлен, тип используемой агавы, определяемый как по научному названию, так и по общепринятому названию, используемому в данной местности, где выращивались растения, а также по партии и номеру бутылки конкретной партии. Мескали не выдерживаются. В Йовайп считают, что мескали "стареют в растении", поскольку агава проживает свои 8-12+ лет жизни, впитывая солнце, воздух, воду и землю в Оахаке.
Отзывы
Ваш отзыв о Нобль Койоте Хабали поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Мескаль Noble Coyote Jabali 0.7 л по цене 19355 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 28.02.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Мескаль можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.