/   Вино
 /   Вино сладкое Белое Сладкое Dr. Loosen Bernkasteler Lay Riesling Kabinett Mosel 2020 0,75 л

Вино Белое Сладкое Dr. Loosen Bernkasteler Lay Riesling Kabinett Mosel 2020 0,75 л

Вино Др. Лоозен Бернкастелер Лай Рислинг Кабинетт Мозель 2020 Белое Сладкое 0,75 л
-
нет оценок
Под заказ
Артикул 55535
2 797 ₽
3 290 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

О товаре

Характеристики

Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат вина мягко поднимается из бокала, демонстрируя ноты засахаренного зеленого яблока, свежей мяты, белой смородины, трав и известковой минеральности.
Вино обладает спелым, гладким, пикантным вкусом с достаточной сладостью, которая очень красиво гармонирует с кислотностью. Во вкусовой палитре присутствуют ноты клементина, персика, морской соли, лимона и меда. Яркое послевкусие наполнено мятно-лимонными оттенками.
Температура подачи 10-12 °С
Дегустационное сопровождение: Вино будет лучше всего сочетаться с солеными, дымными и острыми блюдами: от гравлакса до креветок в соусе из красного чили.

Описание

Потрясающее вино мирового класса "Bernkasteler Lay" Riesling Kabinett создают из винограда сорта Рислинг, собранного в сентябре вручную. Виноградник "Bernkasteler Lay" разбит вдоль реки Мозель и находится недалеко от деревни Бернкастель. Скалистый пологий склон, на котором произрастают непривитые 60-летние лозы Рислинга, состоит из темно-синих сланцевых отложений. Тонкий слой почвы заставляет лозы глубоко укореняться в поисках питательных веществ, и поэтому из урожая с данного виноградника получают неповторимые вина с ярким минеральным вкусом. Медленное брожение при минимальном вмешательстве винодела протекает частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках с добавлением в равных частях натуральных и культивируемых дрожжей. Вино можно пить молодым или хранить довольно длительное время.
Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом. Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. Вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнеста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.

Отзывы

У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!

Наличие

Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ

Похожие товары