Вино Белое Сухое Capichera Isola dei Nuraghi in wooden box 2019 1,50 л
Вино Капикера Изола дей Нураги 2019 Белое Сухое 1,50 л
В наличии
Артикул 60617
13 082 ₽
15 390 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаДа
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонIsola dei Nuraghi IGT (IGP)
-
Производитель
-
Сайт производителяcapichera.it
Характеристики
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Богатый, сложный аромат вина наполнен нотами полевых цветов, боярышника, глицинии, розмарина, тимьяна, лаванды, желтых фруктов и кремния.
Вкус вина живой, полный, сухой, обволакивающий, свежий и фруктовый. Долгое, стойкое, элегантное послевкусие раскрывается нотами минералов.
Температура подачи 10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино отлично подходит к рыбными деликатесам, омарам, креветкам, рису с морепродуктами.
Описание
"Capichera" Classico — классическое белое вино из винограда сорта Верментино, изготавливаемое одноименным хозяйством с 1980 года. Собственные виноградники компании расположены на острове Сардиния в зоне Галлура. Возраст лоз составляет от 10 до 25 лет. Урожайность участков не превышает 50-60 гектолитров\га. Ферментация проходит в стальных танкерах с контролем температуры (16-18 °С) в течение 4 недель. Вино обладает высоким потенциалом хранения.
В настоящее время компания Капикера обрабатывает более 50 гектаров виноградников на севере острова. Твердые гранитные почвы с примесью песчаных пород хорошо подходят для местных сортов — Верментино и Кариньяно, из которых винодельня производит свежие элегантные вина. У компании ещё имеется небольшой участок на юге острова, засаженный старыми лозами Верментино. Владельцы поместья сделали ставку только на автохтонные сорта и отказались от выращивания международных сортов и добавления их в купаж. Для изготовления вин хозяйство Капикера использует собственный урожай и частично виноград, приобретаемый у соседних виноградарских хозяйств. В 2001 году компания построила новую винодельню, которая оснащена самым современным оборудованием. Ферментация осуществляются в танках из нержавеющей стали, а сам процесс брожения полностью компьютеризирован.
Выдерживается вино, главным образом, в стальных емкостях, часть вина созревает в дубовых бочках.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ