/   Вино
 /   Вино Белое Сухое Villa Sparina Ottosoldi Gavi 2021 0,75 л

Вино Белое Сухое Villa Sparina Ottosoldi Gavi 2021 0,75 л

Вино Вилла Спарина Оттосольди Гави 2021 Белое Сухое 0,75 л
Нет в наличии
Артикул 56719
2 312 ₽
2 720 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Нет в наличи
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличи
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

О товаре

Характеристики

Вино бледно-лимонного цвета с золотистыми оттенками.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, белых цветов и минералов.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Температура подачи 10-12 °С
Дегустационное сопровождение: Вино является превосходным аперитивом, прекрасным дополнением к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, овощным салатам и сырам.

Описание

Новинка от винодельни Вилла Спарина — чрезвычайно свежее, богатое фруктовое вино "Оттосольди", демонстрирующее лучшие стороны терруара Гави и старинные традиции производства высококачественных вин. Вино названо в честь деда братьев Моккагатта — владельцев Вилла Спарина, который когда-то купил небольшое имение за "отто сольди" ("восемь монет"). Первый винтаж "Ottosoldi" состоялся в 2010 году. Вино — моносортовое, оно производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на небольшом винограднике в 5 гектаров, имеющем юго-западную экспозицию на высоте 250-300 метров. Почвы виноградника состоят из известняка и мергеля, средний возраст лоз — 20 лет. Урожай собирают вручную в середине сентября. Большую часть винограда ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, и лишь небольшую — в больших дубовых бочках. Температура ферментации — 16 °С. Потенциал хранения "Оттосольди" составляет 2-4 года.
Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи, которая привечала всех виноделов, работавших поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия. ВиноградникиВилла Спарина, расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж Вилла Спарина подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда. Энолог хозяйства, знаменитый Джузеппе Кавиола, признан лучшим виноделом 2002 года по версии Gambero Rosso.
Вино выдерживается как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых тонно непродолжительное время.

Возможно вы искали

Отзывы

У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!

Наличие

Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ

Похожие товары