Вино Белое Сухое Jermann Vintage Tunina Venezia Giulia 2017 0,75 л
Вино Йерманн Винтаж Тунина Венеция Джулия 2017 Белое Сухое 0,75 л
В наличии
Артикул 47984
10 319 ₽
12 140 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонVenezia Giulia IGT (IGP)
-
Производитель
-
Срок выдержки11 месяцев
-
Сайт производителяjermann.it
Характеристики
Вино ярко-соломенного цвета.
Вино предлагает свежий, интенсивный, стойкий аромат, сотканный из нот цитрусовых, полевых цветов и свежих трав. Нюансы тимьяна, базилика, укропа и кориандра служат прелюдией к утонченным оттенкам лимонного безе, жимолости, белого персика и меда.
Мягкий, шелковистый, насыщенный, изящный, гармоничный вкус вина раскрывается обильными фруктовыми нотами с доминантой спелого персика, сочной груши, зеленой дыни и мандарина, которые прекрасно сочетаются с оттенками меда и жареного миндаля. Маслянистая, но тонкая текстура, свежая минеральность и пикантная кислотность придают вину привлекательный баланс. Послевкусие долгое, с нюансами фенхеля.
Температура подачи 10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается с пастой с трюфелями, различными рыбными блюдами, особенно запеченной рыбой или под соусом, белым мясом.
Описание
"Винтаж Тунина" — белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Рибола Джалла, Мальвазия и Пиколит. Это — "полевая смесь", такой термин означает, что виноград для этого купажа выращивается, собирается и ферментируется вместе. Виноград собирают с виноградников, расположенных на Ронко дель Фортино и Ронко Сан Джованни, единственных двух холмах долины Изонцо. Почвы виноградников с преобладанием гранита и песчаника эоценового периода. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию без гребнеотделения. Ферментация протекает в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре с добавлением отобранных дрожжей. Потенциал хранения "Vintage Tunina" составляет в среднем 7-8 лет, но для лучших винтажей может превышать 10 лет. Для того, чтобы максимально насладиться ароматом вина, рекомендуется открыть бутылку за несколько минут до подачи на стол.
Все началось в 1881 году, когда Антон Йерманн — прапрапрадед Сильвио Йермана, основатель компании Jermann — оставил Австрийский винодельческий регион Бургенланд, а позже и виноградники Словении, чтобы пустить корни в итальянском регионе Фриули-Венеция Джулия. Здесь, в маленькой деревушке Вилланова ди Фарра, он основал свою семейную винодельню. А уже в 1970-х Сильвио Йерманн произвел настоящую революцию в виноделии. Сегодня владения хозяйства Йерманн простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки.
75% вина выдерживается в стальных чанах, оставшаяся часть — в бочках из славонского дуба.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
