Вино Белое Сухое Guado al Melo Criseo Bolgheri 2020 0,75 л

Вино Гуадо аль Мело Крисео Болгери 2020 Белое Сухое 0,75 л

Артикул 58815

В избранное Поделиться

LV-100 92

Корпоративным клиентам

Вино Белое Сухое Guado al Melo Criseo Bolgheri 2020 0,75 л фото

Корпоративным клиентам

нет оценок

Цвет

Белое
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Верментино, Вердиккио, Фиано, Пти Мансан, Манзони
Регион

Италия, Тоскана, Болгери
Производитель

Guado al Melo

Под заказ

Артикул 58815

3 358 ₽

3 950 ₽

-15%

Уведомить

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

Под заказ

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Под заказ

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Нет
Цвет

Белое
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Верментино, Вердиккио, Фиано, Пти Мансан, Манзони
Регион

Италия, Тоскана, Болгери
Аппелласьон

Bolgheri DOC
Производитель

Guado al Melo
Срок выдержки

12 месяцев
Сайт производителя
guadoalmelo.it

Характеристики

Вино светло-золотистого цвета.

Богатый аромат вина открывается нотами грейпфрута и других цитрусовых фруктов, тропических фруктов, шалфея и боярышника. Затем развиваются оттенки шафрана, кремнияи хлебной корочки.

Вкус вина насыщенный, сложный, элегантный, очень приятный, освежающий, хорошо сбалансированный, с душистыми нотками персика и долгим фруктовым послевкусием.

Температура подачи 13-14 °С

Дегустационное сопровождение: Вино лучше всего сочетается с интенсивными блюдами из рыбы, белого мяса, овощей, грибов, сырами средней степени зрелости.

Описание

Это исключительное вино представляет собой полевой купаж винограда сортов Верментино, Вердиккио, Фиано, Пти Мансенг и Манзони, выращенного на винограднике "Кампо Бьянко" общей площадью 0,72 га, имеющем восточную и западную экспозицию. Лозы возрастом около 25 лет культивируются на хорошо дренированных, глубоких песчано-глинистых, богатых галькой почвах аллювиального происхождения. В 2020 году урожай собрали вручную 19 сентября по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости. На винодельне тщательно отобранный и очищенный от плодоножек виноград подвергли мягкому прессованию. Затем полученное сусло отстаивали при низких температурах на протяжении одной ночи. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным до 14 °С и подождав некоторое время после откупоривания бутылки, а затем смаковать его не спеша, чувствуя, как вкус и аромат меняются в бокале по мере насыщения кислородом.

Guado al Melo — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце зоны Болгери. Оно принадлежит Michele Scienza и его семье. В переводе с итальянского "Guado al Melo" — "Брод у яблони". В давние времена рядом с переправой через реку Фосса ди Болгери росла яблоня. Сегодня вдоль этой реки проходит северная граница винодельни. Виноградники площадью в 27 га раскинулись на живописных холмах в окружении оливковых деревьев. Практикуется высокая плотность посадки (8000 лоз/га) виноградных лоз, но в тоже время поддерживается низкая урожайность — не более 1 кг винограда с одной лозы. Благодаря этому вина хозяйства получаются утонченными и элегантными с умеренным содержанием алкоголя. На виноградниках произрастают как традиционные сорта Верментино и Санджовезе, так и европейские сорта Каберне Совиньон, Мерло и каберне Фран. В создании вин мастера гармонично сочетают современные методы производства с многолетними тосканскими традициями.

По завершении алкогольного брожения вино выдерживалось на осадке в стальных емкостях в течение около 12 месяцев с применением регулярного батонажа. После бутилирования вино оставили дозревать в погребе винодельни еще на 1 год.