/   Вино
 /   Вино Белое Сухое G de Chateau Guiraud Bordeaux Blanc 2020 0,75 л

Вино Белое Сухое G de Chateau Guiraud Bordeaux Blanc 2020

артикул 56872
Вино Жи де Шато Гиро Бордо Блан 2020 Белое Сухое
Корпоративным клиентам
-
нет оценок
Под заказ
артикул 56872
2 763 ₽
3 250 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
  • Цвет
    Белое
  • Сайт производителя
    chateauguiraud.fr
  • Регион
  • Аппелласьон
    Bordeaux AOC
  • Производитель
  • Тип по сахару
  • Срок выдержки
    9 месяцев
  • Подарочная упаковка
    Нет
Описание
"G" de Guiraud — великолепный пример сухого белого Бордо, биодинамическое вино, которое имеет сочный вкус и соблазнительный аромат. Для производства вина используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон. Всего 15 га из обширных виноградников хозяйства отведено под выращивание винограда для сухих белых вин. Почвы участка — гравийные, на известняковых и глинистых подпочвах. Урожай проходит тщательную сортировку еще на этапе ручного сбора, когда отбраковывается несозревший или перезревший виноград. Вторичная сортировка применяется по необходимости перед началом винификации, которая начинается с прессования ягод и фильтрации виноградного сока только первого отжима при низкой температуре в течение суток. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2026 года.
Характеристики
Вино золотистого цвета.
В свежем аромате вина ноты цитрусовых и косточковых фруктов дополняются легкими пряными нюансами.
Вкус вина привлекательный, средней насыщенности, со сливочной текстурой, обильными нотами лайма и абрикоса и многослойным послевкусием.
Температура подачи 10-12 °С
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к блюдам из спаржи, терринам из рыбы и лобстеров, ракообразным и оливкам. Также отлично подходит в качестве аперитива, сочетается со сливочными и козьими сырами.
Нынешними владельцами Chateau Guiraud, общей площадью 128 гектаров, являются ведущие знатоки виноделия и бизнесмены — предприниматель Роберт Пежо, Оливер Бернар — владелец Домена де Шевалье, Стефан фон Нейпперг — владелец Шато Канон ла Гаффельер и Ксавьер Планти — управляющий поместья. Вина под брендом "Шато Гиро" производятся с учетом традиций Бордо и инновационных методов. Например, в хозяйстве принята на вооружение селекция лоз, из которых уже были произведены лучшие вина Шато. Черенки при этом не подвергаются клонированию, но их урожай используется для создания новых купажей.
Вино подвергается ферментации при возрастающей температуре (от 12 до 19 °С) и выдержке на осадке в течение 9 месяцев в дубовых бочках от главного вина Шато Гиро. На протяжении первых 3-4-х месяцев молодое вино постоянно перемешивается, что помогает придать вину объем и структуру. После элеважа вино спокойно "взрослеет" еще около полугода.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (499) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ