Вино Белое Сухое Domaine Servin Chablis Grand Cru Bougros 2020 0,75 л
Артикул 56655
Домен Серван Шабли Гран Крю Бугро 2020 750 мл
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
Цена
7 863 ₽
9 250 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Дегустационное описание
Цвет
Вино нежного соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.
Аромат
Вино обладает мощным, но при этом элегантным ароматом с насыщенными нотами ананаса, маракуйи, персика, груши, зеленого яблока, свежими оттенками клементина и лимонной цедры, гармонично сочетающимися со штрихами белых цветов и медовых сот на фоне выразительных минеральных тонов. Тонкие нюансы ванили и древесины в букете свидетельствуют о выдержке вина в дубовых бочках.
Вкус
Вино покоряет богатым, глубоким, сложным, округлым, концентрированным и хорошо сбалансированным, шелковистым вкусом с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, выраженной минеральностью, маслянистой текстурой и долгим, стойким, слегка пьянящим, пряным послевкусием.
Температура подачи
10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино составит отличную пару лобстерам, блюдам из рыбы, морепродуктов и птицы, а также моллюскам и мягким сырам.
О товаре
Domaine Servin, Chablis Grand Cru "Bougros" AOC — одновременно мощное, сложное и элегантное французское белое сухое вино, выполненное в классическом бургундском стиле. Для изготовления вина производитель использует виноград благородного сорта Шардоне, являющийся традиционным для Шабли и известный здесь также под названием Бонуа. Виноградные лозы возрастом более 40 лет выращиваются на винограднике "Bougros" класса Гран Крю, расположенном на склоне холма на восточной стороне реки Серейн. Виноград для изготовления Шабли Премье Крю "Бугро" собирается исключительно вручную. На винодельне собранный урожай подвергается ферментации в 2-летних и 10-летних дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино подвергается оклейке.
История Domaine Servin уходит своими корнями еще в XVI век, когда, согласно документам ордена Святого Мартина, монахи называли семью Серван владельцами нескольких виноградников в Шабли. Сегодня Доменом управляет наследник семейного дела — Франсуа Серван, заручившийся поддержкой своего австралийского коллеги-энолога Марка Кэмерона. Общая площадь участков хозяйства составляет 30 га, при этом все они располагаются в именитых зонах Гран Крю и Премьер Крю. Большинству виноградников более 40 лет. Для новых посадок используются исключительно неклонированные Шардоне, что придает винам уникальный стиль, сочетающий интенсивный аромат и концентрированный вкус. В хозяйстве переходят на полностью ручной сбор урожая и отдельную винификацию, уважая подлинность и особенность терруара. Домен Серван регулярно получает высокие оценки своей продукции от ведущих винных критиков, ежегодно радужно принимая их в своем хозяйстве.
По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в 2-летних и 10-летних дубовых бочках.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Серван Шабли Гран Крю Бугро поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Servin Chablis Grand Cru Bougros 0.75 л по цене 7863 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 03.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.