Лучшие коньяки

Хороший коньяк крепостью от 35 до 60 градусов с характерным древесным привкусом и фруктово-пряным ароматом – частый гость на праздничном столе.

Лучший коньяк – выдержанный: чем дольше срок созревания в дубовой бочке, тем интереснее вкус. Характеристики напитка зависят также от региона производства сырья, сортов винограда, качества древесины, из которой сделана бочка. Мы расскажем, как выбрать лучшие марки коньяка, представим рейтинг и цены на самую качественную продукцию магазина алкогольных напитков Винотеки.ру.

Рейтинг коньяков

Качественный продукт производят во Франции, Армении, Грузии и других странах. В наш рейтинг попали лучшие коньяки мира по оценкам покупателей и специалистов.

Большинство напитков представлены с более детальным описанием ниже, в конкретных категориях. Предлагаем ознакомиться с мировым рейтингом коньячной продукции, знаменитыми названиями и лучшими производителями.

Чтобы сравнение цена-качество было справедливым, рейтинг коньяков составлен из бутылок объемом 0,5 литра. Ранжир марок коньяка в ТОПе может быть субъективным, поэтому не рассматривайте места в рейтинге как строго определенные.

ТОП-10 лучших коньяков мира

Место в рейтинге	Название	Производитель
1	Remy Martin VSOP (Реми Мартин ВСОП)	Remy Martin
2	Claude Chatelier (Клод Шаталье)	Cognac Ferrand
3	Gautier (Готье)	Gautier (Франция)
4	Godet Antarctica Icy White (Годе Антарктика Айси Уайт)	Godet (Франция)
5	Ascaneli Brothers XO (Асканели ХО)	Ascaneli Brothers (Грузия)
6	Courvoisier VS (Курвуазье)	Courvoisier (Франция)
7	Tsar Tigran 5 Years (Царь Тигран 5 лет)	Great Valley (Армения)
8	Frapin VSOP Grande Champagne (Фрапэн ВСОП Гранд Шампань)	Frapin (Франция)
9	Lheraud (Леро)	Lheraud (Франция)
10	Ararat Vaspurakan 15 years old (Арарат Васпуракан 15 лет)	Ереванский Коньячный Завод (Армения)

Лучшие армянские коньяки

Жаркая горная Армения изобилует виноградниками и винодельнями. Кангун, Воскеат, Гарандмак, Ркацители – из этих сортов винограда делают лучший армянский бренди.

Здесь высоко ценятся старинные рецепты алкогольных напитков. Армянские марки мы включили в рейтинг по параметрам цена-качество. Самые лучшие и популярные коньяки в нашей подборке.

Рейтинг 5 лучших коньяков из Армении

Место в рейтинге	Название	Производитель
1	Ararat Vaspurakan 15 years old (Арарат Васпуракан 15 лет)	Ереванский Коньячный Завод
2	Ararat Akhtamar 10 years (Арарат Ахтамар 10 лет)	Ереванский коньячный завод
3	Noy Classic 7 Years Old (Ной Классик 7 лет)	Арарат ЕКВВК
4	Aivazovsky 20 Years Old	МАР
5	Tsar Tigran 5 Years (Царь Тигран 5 лет)	Great Valley

1. Арарат Васпуракан – отменный бренди 15-летней выдержки из солнечной Армении. Сложный букет пряностей, сухофруктов и бальзамических нот дополнен резким, четким вкусом и сладковатым послевкусием.
2. Арарат Ахтамар – дистилляты для этого бренди выдерживались не менее 10 лет. Оригинальный привкус корицы и привычный вкус чернослива придают бренди терпкости. Напиток хорош в качестве дижестива, его можно добавлять в кофе или чай.
3. Ной Классик – для приготовления напитка используют несколько сортов винограда с Араратской долины, перегоняют сырье методом двойной дистилляции и выдерживают от 10 лет в бочках. Аромат насыщенный фруктовый с нотками ванили. Бархатистый вкус с терпким послевкусием.
4. Айвазовский – продукт с более высокой ценой и более длительной выдержкой – 20 лет. Сложный процесс приготовления лучшего напитка из плодов Араратской долины дает многогранный вкус с обволакивающим послевкусием. Аромат шоколада, фруктов, цитрусового мармелада, ореховой нуги.
5. Царь Тигран – марка выпускает коньяки разной степени выдержки, но все из отборных спиртов. Царь Тигран 12-летней выдержки был признан лучшим на российской выставке в 2006 и 2007 годах. Букет напитка – сухофрукты, гвоздика, а во вкусе отчетливо ощущается слива.

Лучшие грузинские коньяки

Хороший грузинский алкоголь ценят во всем мире. Природа страны, где выращивают виноград для бренди, располагает получить богатый урожай разных сортов: Ркацители, Чинури, Цицка, Цоликоури. В купажах грузинского крепкого алкоголя угадываются самые разные фрукты и ягоды.

Рассмотрим, какие названия и цены на лучшие грузинские коньяки могут быть интересны.

ТОП-5 бренди из Грузии

Место в рейтинге	Название	Производитель
1	Sarajishvili VS (Сараджишвили VS)	David Sarajishvili and Eniseli
2	Ascaneli Brothers XO (Асканели ХО)	Ascaneli Brothers
3	Ascaneli Brothers 8 Years (Асканели 8 лет)	Ascaneli Brothers
4	Chateau Orkhevi 5 Years (Шато Орхеви 5 лет)	Gomi
5	Dugladze 5 Years Old (Дугладзе 5 лет)	Dugladze

1. Sarajishvili VS – напиток премиум-класса. Для приготовления продукта используют спирты выдержки от 6 до 10 лет. Цветочный аромат и сладковатый привкус сухофруктов, кофе и миндаля не оставят равнодушными ценителей хорошего алкоголя.
2. Ascaneli Brothers XO – изготовлен из дистиллятов 10–19-летней выдержки. Сладкий аромат чернослива, ванили и корицы и вкус шоколада и кофе обеспечивают признание производителю.
3. Ascaneli Brothers 8 лет – получал награды на выставках в Москве и Минске. Шоколадный аромат с абрикосовыми нотками и вкус орехов, инжира, кураги дает возможность насладиться напитком без дополнения или же пробовать с сигарой и фруктами.
4. Chateau Orkhevi 5 Years – алкоголь с древесно-цветочным ароматом и вкусом фруктов и пряностей. Хорош в качестве дижестива, сочетается с ягодами, десертами, кофе, сигарами.
5. Дугладзе – бюджетный алкогольный напиток из Грузии с фруктово-ванильными нотами, выдержка от 5 лет.

Лучшие французские коньяки

Одно только словосочетание «французский коньяк», даже без упоминания марки, убеждает в отменном качестве продукции. Для приготовления используют лучший виноград Уньи Блан, Коломбар, Фоль Бланш и другие сорта.

Мы составили список хороших коньяков из Франции, чтобы вам было проще ориентироваться, какие попробовать в числе первых. Лучшая пятерка марок коньяка в рейтинге и актуальные цены – специально для вас.

ТОП-5 марочных коньяков из Франции

Место в рейтинге	Название	Производитель
1	Remy Martin VSOP (Реми Мартин ВСОП)	Remy Martin
2	Martell VSOP (Мартель ВСОП)	Martell
3	Camus Very Special Intensely Aromatic (Камю Вери Спешл Интенсли Ароматик)	Camus
4	Lheraud (Леро)	Lheraud
5	Godet Antarctica Icy White (Годе Антарктика Айси Уайт)	Lheraud Godet

1. Martell VSOP – еще одна популярная марка. Выдержка спиртов от 8 до 10 лет. Аромат ванили, дерева, орехов, а во вкусе присутствуют нотки сливы, ванили, карамели, орехов.
2. Remy Martin – относится к премиум-классу. Remy Martin выдерживают в бочках из лимузенского дуба с особой пористой структурой 4 – 14 лет. Ощутимы нотки персика, инжира, груши, аромат – цветочный.
3. Camus (Very Special Intensely Aromatic) – фруктово-древесный аромат свидетельствует о выдержке не менее 2 лет. Приятный медовый привкус с нотками кофе практически универсален. В послевкусии манго, миндаль, груша.
4. Lheraud VSOP – все спирты 5-летней выдержки. Мягкий орехово-ванильный вкус, цветочный нюанс и легкая горчинка заслужили признание ценителей качественного напитка.
5. Godet Antarctica Icy White – первый «белый» коньяк. На самом деле он кристально прозрачного цвета. Оттенок достигается путем особой фильтрации. Коньяк 7-летней выдержки с медово-ванильным послевкусием.

Лучшие коньяки России

Понятие «лучший коньяк» обычно ассоциируется с французским или армянским происхождением. Но это не значит, что на российском рынке нет хорошего варианта.

В мировых рейтингах коньяк из России пока не может потеснить своих иностранных конкурентов, но и у нас выращивают сорта винограда (Бианка, Клерет, Екатеринодарский и другие), необходимые для производства хорошего бренди. В России есть предприятия, которые занимаются виноделием и на основе качественного привозного сырья.

Рейтинг лучших коньяков в России составлен с учетом исследований экспертов и результатов дегустации потребителей.

ТОП-10 коньяков в России

Место в рейтинге	Название	Производитель
1	Castello Fortuna (Кастелло Фортуна)	Fortuna
2	Koktebel 11 Years Old (Коктебель 11 лет)	Koktebel
3	Киновский	Винно-коньячный завод «КиН», Москва
4	Дагестан (13 лет)	Кизлярский коньячный завод
5	Мой Дагестан (4 звезды)	Кизлярский КЗ
6	Три звездочки	Кизлярский КЗ
7	Казбек	Кизлярский КЗ
8	Лезгинка	Кизлярский КЗ
9	Кизлярский КЗ Фанагория (5 звезд)	Фанагория, Краснодарский край
10	Дербент (5 звезд)	Дербентский коньячный комбинат

1. Кастелло Фортуна – продукт из отборного винного дистилята и артезианской воды. Аромат интенсивный, с нотками спелого винограда и оттенками полевых цветов. Сладкий, мягкий вкус с тонкими фруктово-цветочными тонами.
2. Коктебель – напиток 7-летней выдержки прочно занимает одно из первых мест рейтинга лучших российских коньяков. Здесь слышны нотки цукатов, грецкого ореха, крымских трав. Плотный маслянистый напиток с горчинкой по праву получил народное признание.
3. Киновский – бренди с выдержкой от 3 до 5 лет стал узнаваемой маркой в России. У предприятия «КиН» нет своего сырья, но это не мешает производить хороший продукт из французских дистиллятов. Ванильные ноты и легкая горчинка, шоколад и древесные ноты вкупе составляют один из лучших бренди.
4. Дагестан – формула алкогольного напитка 13-летней выдержки остается неизменной уже более 50 лет. Насыщенный, маслянистый, с нотами шоколада, сухофруктов, орехов, завершающий акцент – приятная горчинка.
5. Мой Дагестан (4 звезды) – крепость напитка сглаживается ванильно-шоколадными и фруктовыми тонами. Бренди хорошо дополнит шоколадная плитка, чашечка кофе.
6. Три звездочки – крепкий алкоголь из белого винограда, приготовленный по старинному рецепту. Мягкий вкус и виноградный аромат с ванильными оттенками сглаживают крепость.
7. Казбек – глубокий древесно-фруктовый аромат с цветочными тонами и ванильным послевкусием. Бывает нескольких степеней выдержки. Соответствует всем мировым требованиям к качеству.
8. Лезгинка – высокий градус напитка сглаживают нотки ягодного джема, фундука и чернослива.
9. Фанагория – по мнению экспертов, этот образец можно назвать «брутальным». Шоколадно-ореховая с курагой вкусовая композиция предполагает хорошее сочетание как с сытными мясными, так и с легкими десертными блюдами.
10. Дербент – выдержка марочного коньяка от 3 до 8 лет. Плотный ванильно-шоколадный оттенок, маслянистая структура напитка подтверждают его высокое качество.

Лучшие коньяки по сроку выдержки

Чтобы напиток стал многогранным, сложным, богатым, его выдерживают в дубовой бочке от 2 лет. В результате получается плотный и маслянистый вкусный коньяк.

В период выдержки в дубовой бочке спирты смешиваются, набираются ароматов и вкуса от пористой древесины.

Классификация коньяков по сроку выдержки:

• VS – не менее 2 лет;
• VSOP – от 4 лет;
• Napoleon – от 6 лет;
• XO – не менее 10 лет;
• XXO – от 14 лет.

Это означает, что самый молодой дистиллят, используемый при производстве напитка, был выдержан в бочке определенный срок. Пометка о сроке выдержки есть на этикетке.

Купить хороший коньяк в каждой категории поможет рейтинг популярных марок.

Лучшие VS коньяки

Минимальный срок выдержки виноградного бренди – 2 года. Это молодой коньяк. В купаже VS могут присутствовать спирты и старше 2 лет. Во вкусе – абрикос, персик, яблоко, ваниль, еще не сглаженные многолетней выдержкой.

ТОП-5 коньяков VS

Место в рейтинге	Название	Производитель
1	Gautier (Готье)	Gautier (Франция)
2	Courvoisier (Курвуазье)	Courvoisier (Франция)
3	Rubinov Vinjak («Рубинов» Виньяк)	Rubin (Сербия)
4	A.E. Dor VS Selection (А.Е.Дор, ВС Селекшн)	A.E. Dor (Франция)
5	Aivazovsky 3 Years Old (Айвазовский 3 года)	MAP (Армения)

1. Gautier – производят в регионе Коньяк. Алкоголь с ароматом ванили, жареного хлеба и корицы, пряным привкусом был оценен по достоинству на конкурсах в Великобритании и США в 2010 году (получил серебряные медали).
2. Courvoisier категории VS – купаж, получивший многочисленные награды на международных соревнованиях. Аромат свежий, энергичный – весенние цветы, фрукты, древесина дуба. Вкус фруктовый, мягкий.
3. Rubinov Vinjak – изготавливается в Сербии из винограда сорта Прокупац. Получается напиток со вкусом сливы с ванильно-пряными нотами.
4. A.E. Dor VS Selection – выдержка от 3 до 5 лет. Аромат насыщенный, медово-цветочный, мягкий вкус. Подходит в качестве дижестива, хорош в сочетании с кофе, шоколадом.
5. Aivazovsky 3 Years Old – армянский коньяк, сделанный по традиционным рецептам. Букет фруктово-пряный, фундук, пряности, сухофрукты.

Лучшие VSOP коньяки

Средний возраст дистиллятов в напитке данной категории составляет от 6 до 12 лет, но не меньше 4 лет. В коньяках с пометкой VSOP ощущаются древесные, пряные, ореховые ноты.

ТОП-5 коньяков выдержки VSOP

Место в рейтинге	Название	Производитель
1	Martell (Мартель)	Martell (Франция)
2	Frapin VSOP Grande Champagne (Фрапэн ВСОП Гранд Шампань)	Frapin (Франция)
3	Chateau de Montifaud (Шато де Монтифо)	Chateau de Montifaud (Франция)
4	Lheraud (Леро)	Lheraud (Франция)
5	Janneau (Жано)	Janneau (Франция)

1. Martell – напиток с древесно-пряным ароматом, карамельно-ванильным вкусом с оттенком сливы.
2. Frapin VSOP Grande Champagne – алкоголь производят в регионе Коньяк (субрегион Гранд Шампань). Напиток с богатым цветочно-фруктовым ароматом и фруктово-пряным вкусом принес золотую медаль своим производителям в 2001 году в Сан-Франциско.
3. Chateau de Montifaud – напиток с ароматом цветов винограда и липы и со сладковатым фруктовым вкусом (в сердце абрикос, груша). Послевкусие мягкое, аромат тонкий.
4. Lheraud – цветочный аромат, мягкий вкус орехов, ванили и послевкусие с горчинкой.
5. Janneau – орехово-медовый букет дополняет тонкий аромат сирени. Мягкий богатый вкус сладостей (карамель, изюм, белый шоколад, фрукты).

Лучшие XO коньяки

«Extra Old» коньяк (XO) получают после выдержки в дубовых бочках от 10 лет и выше. Напиток выходит с насыщенным богатым вкусом фруктов, орехов, пряностей. Структура плотная, маслянистая. Многогранный аромат дыма, табака, дуба, цветов и фруктов.

ТОП-5 коньяков категории XO (у всех 5 продуктов страна производства – Франция).

Место в рейтинге	Название	Производитель
1	Claude Chatelier (Клод Шаталье)	Cognac Ferrand
2	A. de Fussigny XO Fine Champagne (А. де Фуссиньи, XO Фин Шампань)	A. de Fussigny
3	Meukow (Меуков)	Meukow
4	Frapin Domaine Chateau de Fontpinot (Фрапэн Домен Шато де Фонпино ХО Гранд Шампань 0,50)	Frapin
5	Saint-Remy Authentic (Сен-Реми Аутентик ХО)	Saint-Remy

1. Claude Chatelier – один из лучших коньяков отличает тонкий фруктово-ореховый оттенок с нотками ванили. Послевкусие терпкое, с миндальной горчинкой.
2. A. de Fussigny XO Fine Champagne – букет ароматов засахаренных фруктов и черешни, дубовой древесины, лакричника и сухофруктов, пряностей и черного перца. Финальный аккорд – ноты табака и сигары. Отчетливо проступает мармелад, ирис, миндаль, перец и ваниль.
3. Meukow – выдерживают в бочках от 10 до 25 лет. Трижды получал призовые места на международных конкурсах. Аромат имеет цветочно-вишневый с нотами персика. Вкус сбалансированный, мягкий, шоколадно-ванильный с послевкусием пряностей, табака и сигары.
4. Frapin Domaine Chateau de Fontpinot XO Grand Champagne – выдержка от 18 лет в помещениях с высокими показателями испарения. Цветочный букет составлен нотками цукатов и ванили. Хорошо сочетается с кофе, сигарой.
5. Saint Remy Authentic – крепкий алкоголь со сладким ароматом ванили и сухофруктов. Ванильно-фруктовые ноты раскрываются медово-пряным аккордом. Хорош в качестве аперитива и в составе коктейлей.

Хороший коньяк до 1000 рублей

Коньяк – это виноградный спирт, выдержанный в дубовой бочке. Кажется, что технология изготовления напитка требует времени и сил, а потому он не может стоить дешево. Но мы предлагаем вашему вниманию рейтинг недорогих коньяков, которые соответствуют требованиям качества.

В итоговую стоимость продукта на полке магазина входит и логистика, поэтому напиток, привезенный издалека, обычно дороже.

В рейтинг бюджетных коньяков включены марки по цене до 1000 рублей за 0,5 литра.

ТОП-5 недорогих коньяков

Место в рейтинге	Название	Производитель
1	Metaxa (5 звезд) (Метакса)	Metaxa (Греция)
2	Tsar Tigran 5 Years (Царь Тигран 5 лет)	Great Valley (Армения)
3	Dugladze 5 Years Old (Дугладзе 5 лет)	Dugladze (Грузия)
4	Chateau Orkhevi 5 Years (Шато Орхеви 5 лет)	Gomi (Грузия)
5	Jardin Fleury XO (Жардан Флёри ХО)	Les Grands Chais de France (Франция)

1. Metaxa – лучший греческий бренди с выдержкой в дубовой бочке 5 лет. Часто применяется для приготовления коктейлей. Обладает сладковатым вкусом абрикоса, персика, булочки Бриошь, изюма.
2. Царь Тигран 5 лет – армянский бренди с ароматом яблок, ванили, шоколада и табачными нотками. Во вкусе преобладают сухофрукты и древесные акценты.
3. Дугладзе – виноградный бренди сроком выдержки 5 лет. Здесь фрукты и ваниль, карамель, приятное согревающее послевкусие.
4. Chateau Orkhevi 5 Years – грузинский арманьяк с древесно-ванильным ароматом, нотками цветов, вкусом фруктов и пряностей. Хороший дижестив, сочетается с ягодами, десертами, кофе, сигарами.
5. Jardin Fleury XO – бренди, выдержанный от 5 лет. Аромат фруктово-медовый, а также древесины дуба. Вкус насыщенный, сладковатый – фрукты, изюм, мед.

Какой коньяк считается хорошим

Ценители крепкого алкоголя уже знакомы с марками и знают, какие производители коньяка – лучшие, а также названия хороших коньяков. А для новичков мы отметим несколько пунктов, опираясь на которые можно выбрать качественный вкусный напиток для себя или в подарок.

Внешний вид упаковки и бутылки

Хороший коньяк не продается в другой таре кроме стекла. Бывают особые выпуски в деревянной таре.

Этикетка должна быть приклеена ровно. Пробка из силикона или деревянная, но никак не металлическая.

Содержимое бутылки должно быть без осадка. Если ее перевернуть, то сверху будут скатываться маслянистые плотные капли.

Страна происхождения

Настоящий оригинальный коньяк производится в департаменте Шаранта в регионе Новая Аквитания, Франция. Все остальное – бренди. Качество французского коньяка контролируется строго, но и бренди проверенной марки (например, из нашего рейтинга), качеством не расстроит.

Выдержка

На этикетке обязательно указан возраст коньяка (бренди). Для российских, армянских, грузинских производителей это звезды. По их количеству мы узнаем выдержку.

В случае с французской продукцией стоит смотреть маркировку от VS до XXO. Чем моложе спирты для коньяка, тем проще его вкус. Чем старше, тем лучше, интереснее, многограннее ароматически-вкусовые свойства напитка.

Бывает маркировка КВ, КВВК, КС и ОС, где выдержка продукта от 6 лет по возрастающей.

Однако не стоит считать, что 3-летний бренди плох, и его не стоит пробовать, а 20-летний – лучший и брать нужно именно его. Важно ориентироваться на свой вкус.

Когда вы разливаете коньяк, он должен источать фруктово-цветочный, ванильно-медовый или ванильно-пряный аромат. По вкусу напиток должен быть приятным.

При умеренном употреблении для здоровья не будет негативных последствий на следующее утро.