Хорошее красное сухое вино является одним из самых популярных напитков в мире. Это напиток с богатым вкусом и ароматом, который может быть мягким или крепким, иметь разные оттенки и послевкусие. Рассказываем, как выбрать самое вкусное и качественное красное сухое вино. Вы узнаете о лучших винах мира, сортах винограда и производителях, а также мы дадим советы по выбору лучшего сухого красного вина.
Рейтинг красных сухих вин
Существует множество красных сухих вин, которые можно выбрать в зависимости от своих предпочтений и бюджета. Ниже приведен список Топ-10 самых вкусных и популярных красных сухих вин в мире:
| Место | Вино | Регион производства |
| 1 | Château Lafite Rothschild | Франция |
| 2 | Sassicaia | Италия |
| 3 | Vega Sicilia Unico | Испания |
| 4 | Penfolds Grange | Австралия |
| 5 | Opus One | США |
| 6 | Ornellaia | Италия |
| 7 | Dominus Estate | США |
| 8 | Chateau Lafite Rothschild | Франция |
| 9 | Almaviva | Чили |
| 10 | Tenuta dell’Ornellaia Masseto | Италия |
Вино Almaviva Maipo Valley 2019 0,75
Артикул:
57693
Вино Chateau Lafite Rothschild 1-er Grand Cru Classe Pauillac 2011 0,75
Артикул:
36374
Вино Dominus Estate Ulysses Napa Valley 2014 0,75
Артикул:
45891
Вино Opus One Overture Napa Valley 2014 0,75
Артикул:
51666
Вино Ornellaia Bolgheri Superiore 2019 0,75
Артикул:
56241
Вино Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz South Australia in gift box 2018 0,75
Артикул:
51282
Вино Tenuta San Guido Sassicai Bolgheri Sassicaia in wooden box 2018 3,00
Артикул:
54572
Вино Vega Sicilia Unico Ribera del Duero 2010 0,75
Артикул:
54659
Лучшие красные сухие вина России
Россия производит не только хорошую водку, но и качественное красное сухое вино. Мы составили рейтинг лучших красных сухих вин.
Наш Топ-5:
- Chateau Pinot Kuban – высококачественное красное сухое вино, производимое в Краснодарском крае. Имеет яркий фруктовый вкус с преобладанием нот черной смородины и клюквы.
- Vedernikov – красное сухое вино, произведенное в Крыму. Продукт обладает насыщенным вкусом и ароматом, с нотами черных ягод, специй и лесного ореха.
- Alma Valley – производится в России на основе сорта винограда Каберне Совиньон. Имеет мягкий и гармоничный вкус с нотами спелых ягод и легкой дымки.
- Fanagoria – изготавливается в Краснодарском крае из сорта винограда мерло. Имеет яркий и насыщенный вкус с нотами вишни, ежевики и лесного ореха.
- Usadba Divnomorskoe – производится на Черноморском побережье Краснодарского края. Обладает мягким и гармоничным вкусом с легкой дымкой и нотами черной смородины.
Порядок расположения продукции субъективный и может зависеть от личных предпочтений.
Вино Almaviva Maipo Valley 2019 0,75
Артикул:
57693
Вино Usadba Divnomorskoe Syrah Kuban Gelendzhik 2019 0,75
Артикул:
57004
Вино Vedernikov Krasnostop Zolotovskiy Oak Aged Don Valley 2016 0,75
Артикул:
50640
Лучшие красные сухие вина Франции
- Chateau Margaux – красное сухое вино из региона Бордо, произведенное из сорта винограда Каберне Совиньон с насыщенным ароматом красных фруктов, специй и дуба.
- Chateauneuf-du-Pape – красное сухое вино родом из региона Роны, произведенное из нескольких сортов винограда, включая Гренаш, Сира и Мурведр. Содержит ароматы спелых красных фруктов и пряностей.
- Bourgogne Pinot Noir – напиток из региона Бургундия, произведенный из сорта винограда Пино Нуар. Имеет насыщенный аромат вишни, клубники и ежевики, а также нотки дуба и кожи.
- Cote Rotie – из региона Роны, произведенное из сорта винограда Сира. С ароматом черных ягод, пряностей и дыма, а также тонами фиалок и апельсина.
- Saint-Emilion – производится в регионе Бордо из сорта винограда мерло и Каберне Фран. Обладает ароматом черных фруктов, специй и дуба.
Вино Chartron et Trebuchet Pinot Noir Bourgogne 2020 0,75
Артикул:
57771
Вино Chateau du Tertre 5-e Grand Cru Classe Margaux 2015 0,75
Артикул:
58093
Вино Chateau Mont-Redon Rouge Chateauneuf-du-Pape 2018 0,75
Артикул:
57657
Вино M. Chapoutier Les Becasses Cotes-Rotie 2013 0,75
Артикул:
32940
Лучшие красные сухие вина Италии
Красные вина являются одним из самых популярных напитков в Италии, и здесь есть много отличных вариантов для любителей красного вина. Вот пять из лучших красных сухих вин Италии:
- Бароло – известное красное вино, которое производится из небольшой зоны Пьемонта, расположенной на северо-западе Италии. Оно имеет сильный вкус и аромат, а также высокую кислотность и танины.
- Брунелло ди Монтальчино – родом из Тосканы, производится из винограда сорта Сангьовезе. Оно имеет яркий красный цвет и сложный аромат с оттенками красных ягод и пряностей.
- Чианти – производится в регионе Чианти в Тоскане. Оно производится из сорта винограда Сангьовезе и может иметь различные оттенки в зависимости от производителя.
- Амароне – вино из региона Венето, которое производится из сушеных виноградных ягод. Оно имеет насыщенный аромат с оттенками сушеных фруктов и специй.
- Барбареско – изготавливается в Пьемонте из винограда сорта Неббиоло. Имеет тонкий и сложный вкус с оттенками черешни и табака.
Вино Bruno Rocca Barbaresco 2018 0,75
Артикул:
55641
Вино Renieri Brunello di Montalcino 2016 0,75
Артикул:
58085
Лучшие красные сухие вина Испании
- Rioja Reserva – это одно из наиболее известных красных вин Испании, производимое в регионе Риоха. Оно изготавливается из смеси винограда Темпранильо и Грнача, выдерживается в дубовых бочках и имеет богатый, сложный вкус с нотами специй и дуба.
- Ribera del Duero – это еще один известный регион производства красных вин в Испании, расположенный в провинции Кастилия-и-Леон. Красные вина Ribera del Duero, как правило, изготавливаются из винограда Темпранильо и имеют насыщенный, фруктовый вкус с нотами черной смородины, черной вишни и шоколада.
- Priorat – небольшой, но известный регион производства вина в Каталонии. Priorat обычно производятся из смеси винограда Гарнача и Кариньена, выращенного на крутых склонах, что придает им насыщенный, минеральный вкус с оттенками черной смородины, гвоздики и терпкой шоколадной горечью.
- Toro – регион производства вин в Западной Испании, известный своими красными винами из винограда Темпранильо. Как правило, имеют глубокий, насыщенный вкус с оттенками черного перца, табака и ванили.
- Montsant – еще один регион производства вина в Каталонии, который стал известен благодаря своим напиткам, изготавливаемым из смеси винограда Гарнача и Кариньена с плотным вкусом, нотами черной вишни, шоколада и специй.
Вино Alma del Toro Tempranillo Penedes 2018 0,75
Артикул:
58034
Вино Clos Figueras Font de la Figuera Priorat 2018 0,75
Артикул:
58667
Вино Clos Mogador Com Tu Montsant 2019 0,75
Артикул:
54934
Вино CVNE Cune Reserva Rioja 2018 0,75
Артикул:
58486
Вино Emilio Moro Ribera del Duero 2019 0,75
Артикул:
58598
Как выбрать хорошее красное сухое вино
Выбор хорошего красного сухого вина может быть непростой задачей, особенно если вы не являетесь экспертом в этой области. Однако, существует несколько простых правил, которые помогут вам сделать правильный выбор.
- Определите свой бюджет. Магазины содержат продукцию с очень широким ценовым диапазоном. В нашей винотеке каждый найдет для себя качественное вино по доступной цене.
- Определите свой вкус. Если вы предпочитаете более сильные и крепкие напитки, то вам подойдут более крепкие красные сухие вина, например, Cantine Intorcia Marsala Fine I.P. Dry. Если вы предпочитаете более легкие и мягкие напитки, то стоит обратить внимание на легкие красные сухие Lenz Moser Zweigelt. Если у вас нет предпочтений, мы с удовольствием вас проконсультируем по телефону, также, вы можете обратиться к продавцу в магазине.
- Узнайте о регионе производства. Каждый регион имеет свои уникальные особенности в производстве вина. Например, красные сухие вина из Италии обычно имеют более яркий аромат и привкус фруктов, в то время как красные сухие вина из Франции обычно имеют более тонкий вкус и оттенки пряностей.
- Изучите этикетку на бутылке. Этикетка может содержать полезную информацию о вине, такую как год урожая, сорт винограда, уровень алкоголя и т.д.
- Попробуйте разные сорта вин, чтобы определить наиболее подходящие вашему вкусу.
Топ-5 недорогих хороших красных сухих вин
| Название | Описание | Цена за бутылку 0,75 л. |
| La Vieille Ferme Rouge Ventoux 2019 | Красное вино из Франции, производится на юге долины Роны в регионе Вантуа. Сбалансировано и легко пьется, с прекрасным ароматом свежих фруктов и нотами трав. Вкус смягченный, с нотами красных ягод и легкими танинами. Оно идеально сочетается с мясом на гриле, птицей, овощными блюдами и сырами | 900 – 1200 рублей |
| Cusumano Nero d’Avola Terre Siciliane 2019 | Красное сухое вино из Италии, производится на Сицилии из сорта винограда Неро д’Авола. Имеет яркий фруктовый аромат с нотами вишни и черных ягод. Вкус вина сбалансированный, со сложными нотами фруктов, специй и минералов, с мягкими танинами. Идеально подходит для сочетания с мясом, пастой и сырами | 1000 – 1200 рублей |
| Ruffino Chianti 2016 | Производится в Италии, имеет фруктовый вкус с нотами вишни, черники, дуба и дыма, округлыми танинами и стойким послевкусием | 1000 – 1300 рублей |
| CVNE Vina Real Crianza Rioja 2019 | Из Испании с нотами красных ягод, ванили, белого шоколада и ментола, с приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием | 1500 – 1800 рублей |
| Louis Jadot Beaujolais-Villages 2019 | Красное сухое вино из Франции, которое имеет ягодный вкус с нотами вишни и клубники | до 2000 рублей |
Вино CVNE Vina Real Crianza Rioja 2019 0,75
Артикул:
57410
Вино La Vieille Ferme Rouge Ventoux 2019 0,75
Артикул:
51971
Вино Louis Jadot Beaujolais-Villages 2019 0,75
Артикул:
50819
Отличия красного сухого вина от сладкого
Основными отличиями между красным сухим и сладким винами заключается в уровне сахара и вкусе. Красное сухое вино производится путем ферментации виноградного сока до полного высушивания, в результате чего большая часть сахара в виноградном соке превращается в алкоголь.
Сухое вино имеет более терпкий и кисловатый вкус, более выраженные танины, которые оставляют ощущение стянутости во рту, и может иметь более высокую крепость, чем сладкое.
Другие отличия красного сухого вина от сладкого.
- Происхождение: красное сухое вино обычно производится из сортов винограда, которые более сухие по своей природе, тогда как сладкие могут быть произведены из сортов винограда, которые содержат более высокую концентрацию сахара.
- Использование: обычно используется как напиток к приему пищи, а сладкие вина могут быть использованы для десертов или для наслаждения в качестве аперитива.
- Хранение: красное сухое вино часто может храниться дольше, чем сладкое, благодаря своей более высокой кислотности, которая помогает сохранять его свежесть и вкус. Сладкие вина часто имеют более короткий срок хранения, так как высокое содержание сахара может привести к брожению и изменению вкуса.
Из каких сортов винограда изготавливают красные сухие вина
Красные сухие вина производятся из различных сортов винограда. Наиболее распространенные сорта, используемые для производства красных вин, включают:
- Каберне Совиньон: один из наиболее популярных сортов для производства красных вин. Вино из этого сорта имеет насыщенный цвет, тело и яркий фруктовый вкус с нотами черной смородины и кедра.
- Мерло: широко используется для производства красных вин. Напиток из мерло обычно имеет глубокий рубиновый цвет, мягкий вкус и аромат с нотами вишни, лесных ягод и пряностей.
- Пино Нуар: сорт винограда, используемый для производства красных вин, которые имеют легкую и изящную структуру, с нотами клубники, черешни и розового перца.
- Сира (Шираз): придает винам яркий фруктовый вкус и аромат, с нотами черной смородины, перца и корицы.
- Зинфандель: из этого сорта винограда получаются вина с ярким цветом и фруктовым вкусом, с нотами вишни, малины и джема.
Это лишь некоторые из многих сортов винограда, которые используются для производства красных сухих вин. Виноделы часто создают смеси из нескольких сортов винограда, чтобы достичь более сложного вкуса и аромата.
Вино Cloudy Bay Pinot Noir Marlborough 2019 0,75
Артикул:
58903
Вино Lapis Luna Zinfandel North Coast 2020 0,75
Артикул:
58306
Вино Undurraga Gran Reserva Sibaris Cabernet Sauvignon Valle del Maipo 2020 0,75
Артикул:
58688
Лучшие производители красного сухого вина
Красное сухое вино производится многими компаниями и производителями под различными брендами по всему миру, поэтому составление полного списка лучших производителей – сложная задача. Однако, мы выделили Топ-10 известных производителей красного сухого вина:
- Chateau Margaux (Франция)
- Penfolds (Австралия)
- Sassicaia (Италия)
- Opus One (США)
- Vega Sicilia (Испания)
- Antinori (Италия)
- Chateau Lafite Rothschild (Франция)
- Gaja (Италия)
- Bodegas Muga (Испания)
- Tenuta dell’Ornellaia (Италия)
Это лишь некоторые из лучших производителей красного сухого вина, и список может быть продолжен в зависимости от региона и вкусовых предпочтений.
Вино Gaja Ca’ Marcanda Magari Toscana 2017 0,75
Артикул:
51639
Вино Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz South Australia in gift box 2018 0,75
Артикул:
51282
Вино Tenuta San Guido Sassicai Bolgheri Sassicaia in wooden box 2017 1,50
Артикул:
48548