Вина Эрмитаж уже в течение нескольких лет являются лучшими из всех вин на севере долины Роны. Это подтверждают и высокие рейтинги, и мнения винных специалистов и критиков. Участок, на котором выращивается сорт Сира для «Ermitage Le Pavillon», занимает около 4 га, его почва состоит из тонкого осадочного слоя на гранитной основе. Средний возраст лоз составляет 65 лет. Виноград собирают вручную на пределе его зрелости. Старые лозы дают очень низкий урожай. Винификация проходит в открытых дубовых емкостях. Ферментация осуществляется при температуре 20-32 °С. Мацерация длится 3 или 4 недели.
Цвет: Вино непроницаемого пурпурного, практически черного цвета.
Аромат: Пьянящие, экзотически ароматы спелых темных ягод, засахаренных цветов и восточных пряностей в букете вина раскрываются на фоне пикантных нюансов камфоры, графита и дыма.
Вкус: Роскошное, полнотелое вино, которое почти не поддается описанию из-за своей эфирной концентрации и необычных уровней экстракции. Вкус вина интенсивный, богатый и многослойный, с нотами ежевики и бойзеновой ягоды, к которым по мере аэрации присоединяются сладковатые нюансы фиалковой пастилы. Превосходная энергия и сосредоточенность завершается удивительной долгим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино великолепно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом кабана, козьим сыром, бараниной и ягненком.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое M. Chapoutier Le Pavillon Hermitage 2010 0,75л
Артикул: 58539
76 090 ₽ 64 677 ₽
Под заказ
Нет в наличии - под заказ со склада в течение 1-3 дней.
С Вами свяжется менеджер для подтверждения наличия и стоимости товара.
Вино М. Шапутье Лё Павийон Эрмитаж 2010 красное сухое 14,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
15-18 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Белое Полусухое Salmon Club Sauvignon Blanc Marlborough 2022 0,75л
Артикул: 58335
Под заказ
Вино Белое Сухое Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan 2019 0,75л
Артикул: 54848
В наличии
Вино Красное Сухое Nuviana Tempranillo Cabernet Sauvignon Valle del Cinca 2021 0,75л
Артикул: 58280
В наличии