Вино Красное Сухое Luce della Vite Luce Toscana in wooden box 2018 0,75 л

"Luce" — элегантное красное сухое вино с мягким, гармоничным вкусом и щедрым, богатым ароматом. "Люче" является первым вином из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное сочетание округлости и мягкости сорта Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью сорта Санджовезе. Интересно, что никто до Люче делла Вите не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. В 2018 году виноград сорта Мерло собрали в первой декаде сентября, а сорт Санджовезе — в последнюю декаду месяца. Предварительная мацерация на кожице длилась 22 дня. Последующая ферментация протекала в цементных чанах при контролируемой температуре 28 °C на протяжении 12 дней. Винтаж 2018 года был бутилирован в декабре 2020 года. "Luce" обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2032 гг.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — супертосканское вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии.

Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина осуществлялись в дубовых барриках, из которых 80% — новые, 20% — однолетние.