«Terre de Silex» — прекрасное, гастрономичное вино с большим характером, которое стоит открыть для себя каждому. Это вино рождается на очень специфических почвах города Сен-Пер. Лозы посажены на глинистой почве с вкраплениями кремния, известной как Silex, что отображает название вина. Необычная концентрация кремния в почве ответственна за тонкие ароматы пороха в вине, которые делают его таким пикантным. На винограднике применяются органические методы ведения хозяйства. В Кото дю Жьенуа преобладает умеренный климат благодаря близости реки Луары. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается деликатному прессованию, а полученный сок отстаивается на протяжении около 36 часов. Спонтанное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 15-18 °С. Потенциал вина составляет 2-10 лет.
Цвет: У вина красивый золотисто-желтый оттенок.
Аромат: Вино покоряет роскошным ароматом с утонченными тонами лайма, зеленых тропических фруктов и минералов.
Вкус: Вино отличается насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с идеальным балансом кислотности, сливочной текстурой и выразительной минеральностью, которая в паре с сочной цитрусовой кислинкой создает стойкое и удивительно живое послевкусие.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать с суши, карпаччо из тунца или зрелыми сырами.
Температура подачи: 8–10 °С
Вино Белое Сухое Clement & Florian Berthier Terre de Silex Coteaux du Giennois 2021 0,75л
Артикул: 60829
4 390 ₽ 3 732 ₽
В наличии
Вино Клеман и Флориан Бертье Тэр де Силекс Кото дю Жьеннуа 2021 белое сухое 13% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
12 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Белое Сухое Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan 2019 0,75л
Артикул: 54848
В наличии
Вино Красное Сухое Nuviana Tempranillo Cabernet Sauvignon Valle del Cinca 2021 0,75л
Артикул: 58280
В наличии
Вино Белое Сухое Concha y Toro Amelia Chardonnay Casablanca Valley 2017 0,75л
Артикул: 58752
В наличии