«Ninth Wave» — классический сухой джин, для изготовления которого используют секретную смесь растительных компонентов, многие из которых выращиваются в поместье Киллани. Часть растений сначала мацерируется в течение ночи в спирте, другие проходят обработку на пару и добавляются в смесь непосредственно во время дистилляции. На следующий день начинается дистилляция с постепенным подогревом жидкости в перегонном кубе до необходимой температуры. Каждая партия медленно дистиллируется в течение 8 часов. Готовый дистиллят имеет крепость около 74–75%. Перед бутилированием он разбавляется кристально чистой горной водой до 43% крепости. Джин разливается в специальные бутылки, выполненные из голубого стекла с выпуклым кельтским трискелионом (тройная спираль), который украшает многие древние памятники по всему острову. Джин «Девятый Вал» был отмечен золотыми медалями на конкурсе «World Gin Awards» и «AUISC 2020».
Цвет: Джин кристально-прозрачного цвета.
Аромат: У джина приятный, свежий аромат с тонами лимонного курда, корицы, можжевельника, цитрусовых фруктов и кориандра.
Вкус: Вкус джина яркий, интригующий, с нотами вербены, зеленых трав, оттенками мяты, мягкими апельсиновыми и лимонными нюансами. Послевкусие продолжительное, приятно пряное, с акцентами кардамона.
Дегустационное сопровождение: Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, прекрасно сочетается с тоником. Кроме того, джин — отличный дижестив.
Температура подачи: 10-12 °С
Джин Ninth Wave 0,70л
Артикул: 58512
3 190 ₽ 2 712 ₽
В наличии
Джин Найнс Вэйв 43% 0,7 л
Производитель | |
---|---|
Бренд | |
Префикс товара | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Классификация по типу сырья |
Зерновой дистиллят |
Описание
Похожие товары
Джин Botanist Islay Dry Gin 0,70л
Артикул: 14325
В наличии
Джин Greenall’s Original London Dry Gin 0,70л
Артикул: 935
В наличии