«Cellar Selection» Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поставляется с различных виноградников в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Для Мальборо характерно большое количество солнечных дней, но температуры в течение вегетационного периода регулируются влиянием прохладных ветров с океана. На виноградниках практикуется ручная обрезка листьев и умеренная ирригация. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток при более низких температурах. Далее урожай подвергают сортировке, гребнеотделению и прессованию. Холодная мацерация длится 4-5 дней в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре 32-34 °С в стальных емкостях с добавлением диких и культивируемых дрожжей. Во время ферментации проводится регулярное разбиение шапки не менее 4 раз в день. Затем проводится малолактическая ферментация. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет.
Цвет: Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.
Аромат: В элегантном букете ароматов вина утонченные нюансы малины, клубники, вишни и смородины украшены нотами пряностей и сушеных цветов.
Вкус: Мягкий, сочный, тонкий вкус вина наполнен тонами ежевики, красных ягод и вишни, шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью.
Дегустационное сопровождение: Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.
Температура подачи: 17 °С
Вино Красное Сухое Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Marlborough 2020 0,75л
Артикул: 57472
3 230 ₽ 2 746 ₽
В наличии
Вино Вилла Мария Селлар Селекшн Пино Нуар Мальборо 2020 красное сухое 13,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
10 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Белое Сухое Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan 2019 0,75л
Артикул: 54848
В наличии
Вино Белое Сухое Concha y Toro Amelia Chardonnay Casablanca Valley 2017 0,75л
Артикул: 58752
В наличии
Вино Красное Сухое Minini Montepulciano d’Abruzzo 2021 0,75л
Артикул: 62585
В наличии
Вино Красное Сухое Chateau Chapelle d’Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur 2018 0,75л
Артикул: 62495
В наличии