/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Varvara Bolgheri 2020 1,50 л

Вино Красное Сухое Varvara Bolgheri 2020

артикул 62086
Вино Варвара Болгери 2020 Красное Сухое
Корпоративным клиентам
vinoteki Вино Красное Сухое Varvara Bolgheri 2020 1,50 л
Корпоративным клиентам
-
нет оценок
В наличии
артикул 62086
10 413 ₽
12 250 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Все тихие вина Другие вина бренда
О товаре
  • Цвет
    Красное
  • Подарочная упаковка
    Да
  • Срок выдержки
    12 месяцев
  • Субрегион
    Болгери
  • Сайт производителя
    castellodibolgheri.eu
Описание
Вино "Varvara" названо в честь баронессы Варвары Врангель, жены графа Уголино делла Герардеска, бабушки графини Франка Спаллетти Тривелли. Впервые выпущенное в 2005 году, вино явилось результатом желания виноделов изготовить более непосредственное вино с фруктовым уклоном. Его называли "младшим" вином хозяйства, которое стремится к широте. Но, начиная с винтажа 2008 года, многие специалисты сходятся во мнении, что оно перестало быть "вторым" вином. Конечно, оно имеет менее прочную танинную структуру, чем заглавное одноименное вино "Кастелло ди Болгери", но уже сейчас "Варвара" можно назвать великим вином — выразительным, не идущим ни на какие компромиссы и не следующим тенденциям винной моды. Собранный вручную виноград очищается от гребней. Далее виноград деликатно прессуется. Ферментация в контакте с кожицей протекат в стальных чанах и занимает 20-25 дней. Вино урожая 2020 года будет находиться на пике своего совершенства вплоть до 2027 года.
Характеристики
Вино окрашено в темно-красный цвет с рубиновыми бликами.
Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, розы, земли и специй, которые, переплетаясь друг с другом, образуют гармоничную композицию.
У вина полный, шелковистый, свежий и сбалансированный вкус с яркими акцентами черной смородины, ежевики, сливы, железа и табака, а также твердыми, пыльными танинами, яркой кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами черной вишни и апельсиновой цедры.
Температура подачи 16–18 °C
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, сырами, паштетами, пастой с мясным соусом.
Историю замка Castello di Bolgheri можно проследить примерно с 1500-го года, хотя в некоторых исследованиях указывается XIII век. Он был собственностью графов Герардеска. Во второй половине XVIII века здание было отреставрировано и реконструировано, были построены подвалы. А в 1895 году изменили фасад замка, надстроив зубчатые башни, которые сохранились до наших дней. Позднее замок и окружающие его земли были унаследованы от графини Франка Спаллетти Тривелли-Герардеска семьей графа Зилери даль Верме. Ферма, принадлежащая Кастелло ди Болгери, простирается на 130 га вокруг замка, из них 50 га охвачены виноградниками, а остальное отдано под оливковую рощу, различные посевы и леса. Начиная с 1997 года, на виноградниках Кастелло ди Болгери были посажены основные сорта, предусмотренные спецификацией для вин Bolgeri DOC: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Агрономом и энологом фермы являются Клементе и Федерико Зилери даль Верме.
Выдержано в 500-литровых дубовых бочках.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (499) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ