Вино Красное Сухое Tombacco Collezione Privata Biferno Rosso Riserva 2018 0,75 л
Вино Томбакко Коллеционе Привата Биферно Россо Ризерва 2018 Красное Сухое 0,75 л
Нет в наличии
Артикул 58820
1 522 ₽
1 790 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
В интенсивном букете вина доминируют оттенки специй, ванили, корицы и древесины.
В начале вино сильное, обволакивающее, гладкое и бархатистое, с едва уловимыми танинами. В конце вино полное, округлое. Превосходное послевкусие с приятными оттенками вишни, сливы и нюансами ванили.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и баранины. Отлично гармонирует с традиционными итальянскими колбасами и итальянскими старыми сырами, такими как Пекорино.
Описание
"Винтаж" Биферно Россо Ризерва — богатое, гармоничное, насыщенное вино с обволакивающим вкусом и многогранным пряным ароматом. Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для изготовления вина выращивается в регионе Молизе, самом молодом регионе Центральной Италии, созданном в 1963 году после отделения от Абруццо. Традиционная винификация начинается с ферментации 25 °С с регулярной перекачкой сусла в течение первых 3-4 дней. После ферментации сусло декантируется и отправляется на яблочно-молочное брожение, после чего снова 2-3 раза декантируется. "Винтаж" Биферно Россо Ризерва может прекрасно хранится в прохладном, сухом помещении более 6 лет. "Vintage" Biferno Rosso Riserva завоевало множество медалей, в числе последних — серебряные медали в 2019 году на конкурсах "Berliner Wein Trophy", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "Decanter World Wine Award".
Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Выдержка вина проходит частично в стальных резервуарах, а частично — в 500-литровых дубовых тонно.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
