Вино Красное Сухое Produttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo Riserva 2017 0,75 л
Артикул 58940
Продуттори дель Барбареско Барбареско Рио Сордо Ризерва 2017 750 мл
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
Цена
7 438 ₽
8 750 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Дегустационное описание
Цвет
Вино отличается насыщенным красно-гранатовым цветом.
Аромат
Выразительный аромат вина манит оттенками кедра, малины и бальзамическими нотками, тонкими штрихами камфоры.
Вкус
Бархатистый, умеренно плотный, глубокий вкус вина обладает минеральным характером и гладкими, полированными танинами, не лишенными твердости, что придает ему особую индивидуальность. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черной смородины, сливы и дикой розы. Гармоничное и продолжительное послевкусие подчеркнуто пряными нотками.
Температура подачи
16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, пасте, сырам.
О товаре
Для производства вина используется виноград сорта Неббиоло, выращенный на винограднике "Рио Сордо". Участок входит в девятку самых лучших виноградников кооператива, среди которых также "Азили", "Рабая", "Пора", "Мункагора", "Монтефико", "Монтестефано", "Отелло" и "Пайе". "Rio Sordo" представляет собой длинный хребет с юго-западной экспозицией в южной части муниципалитета Барбареско, расположенный на высоте 220-240 метров над уровнем моря. Почва здесь глинистая и известняковая, со средне-низким процентным содержанием кальция, что придает винам шелковистые танины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную. Ферментация протекает при контролируемой температуре 30 °С в стальных чанах. Мацерация длится около 28 дней. Всего было произведено 10000 бутылок вина стандартного объема. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2048 года.
Кооператив "Cantine Sociali" по производству вин из винограда, выращенного в Барбареско, был создан в 1894 году Домицио Кавацца. На сегодняшний день Продуттори дель Барбареско объединяет 56 членов. Общая площадь виноградников с Неббиоло составляет около 100 га, и каждый из виноградарей строго контролирует свой участок. Всего в год кооператив выпускает около 420 000 бутылок вина, из них 40% — Барбареско, 40% — вина с единого виноградника "Барбарескос" и 20% — Неббиоло Ланге. Кооператив свято чтит региональные винодельческие традиции Barbaresco, поддерживает репутацию отменного производителя и радует своих поклонников отличными винами.
По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках после розлива, который состоялся в июне 2021 года для винтажа 2017 года.
Отзывы
Ваш отзыв о Продуттори дель Барбареско Барбареско Рио Сордо Ризерва поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Produttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo Riserva 0.75 л по цене 7438 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 30.06.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.