Вино Красное Сухое Podere Sapaio Sapaio Bolgheri Superiore 2017 0,75 л

Артикул 55481 Подере Сапайо Сапайо Болгери Супериоре 2017 750 мл
Цена
11 603 ₽
13 650 ₽
-15%
В корзину
Оставьте ваши данные и наш консультант свяжется с вами для уточнения деталей заказа.
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
В наличии в магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

Характеристики

Дегустационное описание

Цвет

Вино демонстрирует темный рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Аромат

Многогранный аромат вина соткан нотами черной сливы, ежевики, сладкой лакрицы, земляники, ягод можжевельника, смородины и гуараны. На заднем плане выступают оттенки кожуры мандарина, мускатного ореха, дегтя, кожи и специй, которые придают букету сложность.

Вкус

Вино покоряет глубоким, насыщенным, чувственным, густым, концентрированным и богатым вкусом с нотами черной смородины, черной вишни, сливы, розмарина и железа, живой кислотностью и слегка жесткими танинами, которые с возрастом становятся более округлыми. Послевкусие долгое и сложное.

Температура подачи

16-18 °С
Дегустационное сопровождение: Лучшим дополнением для этого вина будут блюда из дичи, мясо на гриле, макароны с мясным соусом болоньезе, а также сыры.

О товаре

"Sapaio" Bolgheri Superiore DOC — топовое вино хозяйства Подере Сапайо, презентуемое как венец творения местных виноделов. Согласно такой философии, символично изображение короны на этикетке вина — как дань щедрой природе и труду, благодаря которым и был создан этот превосходный напиток. "Коронованное" вино создается из купажа сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, часто называемого "bordeaux blend" ("бордо бленд") благодаря традиционному для известного французского региона сочетанию сортов винограда. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную. В процессе винификации сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре с длительной мацерацией на кожице. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках.
Среди 50 винодельческих предприятий региона Болгери Подере Сапайо занимает одно из ведущих мест. Довольно молодое предприятие было основано на рубеже XX и XXI веков, но уже успело громко заявить о себе не только в родном регионе, но и далеко за его пределами. Поместье занимает 40 га территории, располагающихся между Кастанего Кардуччи и Биббона. Здесь выращивают культивируемые в Бордо сорта, такие как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Несколько гектар земли отведены для выращивания оливковых деревьев. С самого начала Подере Сапайо задумывалось как место для экспериментов и инноваций, главными из которых являлись создание классических вин Бордо с самобытным характером Болгери. Следует отметить, что стремление увенчалось успехом, так как вина Podere Sapaio пользуются популярностью не только на территории Италии, но и успешно экспортируются зарубеж. Годовой объем производства — 75 тысяч бутылок.
Выдерживается "Сапайо" Болгери Супериоре в течение 18 месяцев в барриках и еще 8-10 месяцев — в бутылках.

Возможно вы искали

Отзывы

Ваш отзыв о Подере Сапайо Сапайо Болгери Супериоре поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.

Похожие товары

Купить Вино Podere Sapaio Sapaio Bolgheri Superiore 0.75 л по цене 11603 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 16.05.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.