Вино Красное Сухое Pietradolce Etna Rosso 2020 0,75 л

Вино Пьетрадольче Этна Россо 2020 Красное Сухое 0,75 л

Артикул 56856

В избранное Поделиться

WE 90

JS 90

Корпоративным клиентам

Вино Красное Сухое Pietradolce Etna Rosso 2020 0,75 л фото

Корпоративным клиентам

нет оценок

Цвет

Красное
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Нерелло Маскалезе
Регион

Италия, Сицилия, Этна
Производитель

Pietradolce

Под заказ

Артикул 56856

3 647 ₽

4 290 ₽

-15%

Уведомить

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

Под заказ

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Под заказ

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Нет
Цвет

Красное
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Нерелло Маскалезе
Регион

Италия, Сицилия, Этна
Аппелласьон

Etna DOC
Производитель

Pietradolce
Срок выдержки

3 месяца
Сайт производителя
pietradolce.it

Характеристики

Вино привлекательного рубинового цвета.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты малины, дикой вишни, сушеной клюквы, цитрусовой цедры и табачного дыма.

Вино интригует богатым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с акцентами малинового компота, звездчатого аниса и пряных специй, с шелковистыми танинами, выразительной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Температура подачи 16-18 °С

Дегустационное сопровождение: Это универсальное вино подается с простыми блюдами, такими как паста с томатным соусом, жареные грибы, блюда из мяса и рыбы, а также с сырами.

Описание

Pietradolce, Etna Rosso DOC — утонченное полнотелое вино, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, занимающего второе место по количеству засаженных площадей на Сицилии. Виноград произрастает на северных склонах вулкана Этна, на высоте 600 метров над уровнем моря. Здесь созданы превосходные условия для исключительного виноделия благодаря жарким сухим дням и более прохладным ночам, которые помогают сохранить свежесть и ароматическую сложность винограда, каменистым и легким песчаным почвам. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 80 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в середине октября. Плоды подвергаются деликатному прессованию и мацерации на кожице, которая длится 18 дней. Малолактическая ферментация проходит естественным способом. Сочетание традиционных методов виноделия и передовых технологий позволяет запечатлеть особый вулканический терруар Этны уникальным способом, который напоминает бургундский подход к качеству и аутентичности.

Винодельческое хозяйство Pietradolce, основанное в 2005 году, расположено в Кастильоне ди Сицилия, на северо-восточных склонах самого высокого действующего вулкана Европы, Этна. Виноградники площадью 11 га раскинулись на высоте 600-900 метров над уровнем моря. На протяжении многих столетий формировалась уникальная почва, богатая минеральными элементами. Основными сортами винограда являются Нерелло Маскалезе, Карриканте и Нерелло Каппучио. Они произрастают на старых виноградных лозах, возраст которых составляет больше 100 лет. На этикетках вин изображена женщина-вулкан, символизирующая мощь и элегантность. На сегодняшний день хозяйство Пьетрадольче находится под управлением Микеле Фаро. Он умело сочетает многовековые винодельческие традиции с современными методами производства. Продукция компании набирает популярность не только в Италии, но и в других странах по всему миру.

Выдерживается вино в бочках из французского дуба легкого обжига.