«Lot 8» Syrah — гармоничное красное вино со сложным ароматом и выразительным вкусом. Виноград Сира для этого вина выращивают на участке № 8, что отражено в названии вина. На винограднике культивируется только клон 470, который обеспечивает очень интенсивные пряные ноты как во вкусе, так и в аромате вина. Участок занимает всего 1 га и имеет северо-восточную экспозицию. Почва здесь гранитная с вкраплениями железа, что придает вину свежую кислотность. В верхнем слое есть красная глина, наделяющая вино свежестью и живой энергией. В 2015 году виноград был собран 10 мая вручную в 18-килограммовые контейнеры. Виноград подвергли холодной мацерации при температуре 8-10 °C в течение 5 дней, чтобы извлечь яркий цвет и интенсивный аромат. Алкогольное брожение проходило при контролируемой температуре 24-26 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней. Пробитие шапки мезги проводилось 3-4 раза в день. Постферментационная мацерация длилась 4 дня.
Цвет: У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Аромат: Вино демонстрирует насыщенный пряный аромат, типичный для данного климата и клона, угадываются нотки белого перца и оливок, дополненные цветочными оттенками фиалки и терпкими тонами красных ягод (малина, красная смородина). Очень мягкие нюансы дуба придают букету сложность.
Вкус: Вкус вина элегантный, яркий, энергичный, линейный, с интенсивными нотами красных фруктов и выразительными пряными тонами, шелковистыми танинами, живой и сочной кислотностью. Послевкусие очень длительное, свежее, с минеральными нюансами.
Дегустационное сопровождение: Специалисты рекомендуют подавать это вино к блюдам из свинины, копченому мясу, колбасным изделиям, а также лазанье и сырам.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Leyda Lot 8 Syrah Valle de Leyda 2015 0,75л
Артикул: 56941
5 180 ₽ 4 403 ₽
В наличии
Вино Лейда Лот 8 Сира Долина Лейда 2015 красное сухое 13,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
14 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Розовое Полусухое Casal Garcia Rose Vinho Verde 0,75л
Артикул: 20416
В наличии
Вино Красное Сухое Nuviana Tempranillo Cabernet Sauvignon Valle del Cinca 2021 0,75л
Артикул: 58280
В наличии
Вино Белое Полусухое Salmon Club Sauvignon Blanc Marlborough 2022 0,75л
Артикул: 58335
В наличии
Вино Белое Полусухое Casal Garcia Branco Vinho Verde 0,75л
Артикул: 20417
В наличии