/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Guado al Melo Jassarte Toscana 2017 0,75 л

Вино Красное Сухое Guado al Melo Jassarte Toscana 2017 0,75 л

Вино Гуадо аль Мело Йассарте Тоскана 2017 Красное Сухое 0,75 л
Нет в наличии
Артикул 58819
Цена
5 908 ₽
6 950 ₽
-15%
В корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

Характеристики

Дегустационное описание

Цвет

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-вишневый цвет.

Аромат

Изысканный, глубокий, насыщенный аромат вина раскрывается тонкими нотками черных и красных ягод (ежевика, черная смородина, вишня, клубника), сливы и белого перца, гармонично дополненными пикантными оттенками кондитерских специй, крекера Грэма, горького шоколада, а также тонами мяты, лакрицы, табака и подлеска.

Вкус

Вино покоряет свежим, округлым, хорошо сбалансированным, мясистым, сложным вкусом с выразительными фруктово-ягодными акцентами, оттенками специй, какао-бобов, дуба, кожи и земли, бархатистой текстурой, полированными танинами и впечатляюще долгим, стойким послевкусием.

Температура подачи

16 °С
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

О товаре

Исключительное красное сухое вино "Jassarte" представляет собой полевой купаж 30 красных автохтонных и средиземноморских сортов винограда, выращенных на одном винограднике Кампо Джардино. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере достижения оптимальной спелости каждого из сортов. На винодельне каждая партия собранного винограда, состоящая из различных сортов, подвергается совместной винификации согласно древней традиционной технологии. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, производитель рекомендует подавать его охлажденным при температуре 18 °С, подождав некоторое время после откупоривания. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2030 гг.
Guado al Melo — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце зоны Болгери. Оно принадлежит Michele Scienza и его семье. В переводе с итальянского "Guado al Melo" — "Брод у яблони". В давние времена рядом с переправой через реку Фосса ди Болгери росла яблоня. Сегодня вдоль этой реки проходит северная граница винодельни. Виноградники площадью в 27 га раскинулись на живописных холмах в окружении оливковых деревьев. Практикуется высокая плотность посадки (8000 лоз/га) виноградных лоз, но в тоже время поддерживается низкая урожайность — не более 1 кг винограда с одной лозы. Благодаря этому вина хозяйства получаются утонченными и элегантными с умеренным содержанием алкоголя. На виноградниках произрастают как традиционные сорта Верментино и Санджовезе, так и европейские сорта Каберне Совиньон, Мерло и каберне Фран. В создании вин мастера гармонично сочетают современные методы производства с многолетними тосканскими традициями.
Выдерживают вино 24 месяца на тонком осадке в старых дубовых бочках с еженедельным батонажем. Затем вино бутилируют без предварительной фильтрации и оставляют дозревать в погребах винодельни еще на 12 месяцев.

Возможно вы искали

Отзывы

У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!

Наличие

Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии

Похожие товары