Вино Красное Сухое Burggarten Spatburgunder Vulkangestein Ahr 2018 0,75л

Burggarten, Spatburgunder Vulkangestein — красное сухое вино из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как Пино Нуар, настоящая немецкая классика. Виноград выращивается в одном из самых северных винодельческих регионов Германии — Ар. Свое название регион получил от одноименной реки, которая протекает по его территории. Лучшие виноградники Ара расположены на крутых склонах с южной экспозицией. Первые лозы были посажены в 70-е годы и с тех пор обеспечивают хозяйство Burggarten виноградом отличного качества. Урожай для Spatburgunder Vulkangestein собирается с 20-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 21 дня. Алкогольное брожение сопровождается регулярным пижажем и ремонтажем. В результате получается вино с прекрасным фруктовым вкусом, который завораживает чистотой, свежестью и тонкими минеральными прикосновениями.
Цвет: Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Аромат: Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелой лесной клубники, черешни и мацерированной вишни.
Вкус: Вкус вина полный, мощный, достаточно плотный, элегантный, отлично структурированный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, выразительными и спелыми танинами, которые выстилают длительное послевкусие с пряными и дымными нюансами.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с пищей, особенно с жареным красным мясом, стейками, барбекю, грилем.
Температура подачи: 14-16 °С