/   Вино
 /   Херес Bodegas Hidalgo La Gitana Wellington Palo Cortado 30 Years Old in gift box 0,50 л

Херес Bodegas Hidalgo La Gitana Wellington Palo Cortado 30 Years Old in gift box 0,50 л

Херес Бодегас Идальго Ла Хитана Веллингтон Пало Кортадо 30 лет 0,50 л
Нет в наличии
Артикул 62286
Цена
16 958 ₽
19 950 ₽
-15%
В корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

Характеристики

Дегустационное описание

Цвет

Херес цвета красного дерева.

Аромат

Херес обладает богатым, стойким ароматом с оттенками грецкого ореха, апельсиновой корки и пряностей.

Вкус

Херес покоряет полным, роскошным вкусом с нотами горького миндаля, фундука, имбиря и апельсиновой корки, с прочной, но изысканной текстурой и невероятно долгим послевкусием с легкими чайными нюансами.

Температура подачи

18 °С
Дегустационное сопровождение: Вино подходит для большинства закусок, отлично сочетается с паштетами и твердыми сырами. Рекомендуется подавать в меру охлажденным.

О товаре

Херес Palo Cortado Wellington 30 Years Old производится согласно традиционным методам из винограда сорта Паломино Фино, который произрастает на белых почвах собственных виноградников хозяйства на фермах "Бальбиана" и "Мирафлорес", которые считаются лучшими в регионе Херес. Сбор урожая проходит в начале сентября, когда виноград достигает своей совершенной зрелости. Алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей проводится при постоянном контроле температуры. После завершения ферментации сусло укрепляют винным спиртом до 17%.
Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.
Затем вино выдерживается по системе "солера и криадера" в течение как минимум 30 лет, хотя есть информация, что выдержка длится от 40 до 50 лет. После долгих лет вино приобретает невероятную глубину и концентрацию вкуса и аромата.

Отзывы

У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!

Наличие

Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии

Похожие товары