Вино Красное Сухое J.Bouchon Block Series Cabernet Sauvignon Maule Valley 2016 0,75 л
Вино Х.Бушон Блок Сериес Каберне Совиньон Долина Мауле 2016 Красное Сухое 0,75 л
В наличии
Артикул 55593
2 202 ₽
2 590 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
В магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонValle del Maule DO
-
Производитель
-
Срок выдержки12 месяцев
-
Сайт производителяjbouchon.cl
Характеристики
Вино интенсивного, блестящего рубиново-красного цвета.
Мягкий аромат вина наполнен приглушенными ягодными оттенками, нотками зелени и пряностей.
Вкус вина тугой, с плотными танинами, классическими нотками пряных ягод и сливы, нюансами лимона и пикантным, свежим послевкусием с танинным укусом и заметной кислотностью.
Температура подачи 16-18 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино рекомендуется подавать с красным мясом (запеченным, приготовленным на гриле), колбасками-гриль, пиццей, густыми супами, например - французским луковым супом, и выдержанными сырами,
Описание
Вино J.Bouchon, "Block Series" Cabernet Sauvignon производится из винограда, выращенного на участках №№ 20 и 21 виноградников фермы Мингре, расположенных в сухом районе долины Мауле. Эти участки имеют минимальное орошение, бедные глинистые почвы, смешанные с гранитом, и климат с теплыми днями и холодными ночами. Такой терруар рождает ароматный Каберне Совиньон, из которого получается элегантное вино красивого цвета. Урожай собирают вручную в середине апреля. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. За час до употребления рекомендуется оксигенация.
Виноградники компании расположены в сухом прибрежном районе Долины Мауле, в Санта-Марии де Мингре, Санта-Роза, Лас Мерседес и в имении Бэтуко. Также есть виноградники в имении Канадилла, расположенном в Долине Кольчагуа. Площадь виноградников достигает в общей сложности 370 гектаров. Культивируемые сорта: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло. Карменер, Мальбек, Сира, Пино Нуар, Пти Вердо, Совиньон Блан и Шардоне. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах. Затем, после завершения яблочно-молочной ферментации, вино выдерживается в бочках. Причём используются исключительно французские бочки. Подвал для выдержки вина расположен в имении Santa Maria de Mingre, которая находится в сухой области Долины Мауле в 30 км от города Constitución. Подвал имеет вместимость 4 миллиона литров. Здесь же находится завод с административными офисами, лабораторией и линией розлива производительностью 2000 бутылок в час.
После ферментации вино выдерживается в больших фудрах (70%) и барриках из французского дуба (30%).
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
