Domaine Guy & Yvan Dufouleur, «En Vaut» Volnay — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Вольне на винограднике, расположенном на южном склоне под уклоном 22% на высоте 280 метров над уровнем моря. Здесь преобладают почвы с высоким содержанием известняка и мела. Виноградник возделывается органическим способом, практикуется частичная прополка, удаление листьев, сбор урожая вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются, затем подвергаются мягкому прессованию. Полученное сусло переливают гравитационным способом в стальные емкости. Холодная мацерация длится неделю, ферментация осуществляется при контролируемой температуре в течение 3-х недель с периодическим пижажем. Перед бутилированием производится легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Цвет: Вино ярко-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Аромат: Сложный аромат вина наполнен тонами фиалки, вишни, черной смородины, спелых фруктов, специй и чернослива.
Вкус: Вино привлекает щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, нотами темных ягод, спелых фруктов, фиалки, специй и приятными древесными нюансами в стойком, элегантном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к жареному мясу птицы, утке по-пекински, жареной или тушеной дичи, ароматным сырам.
Температура подачи: 16-18 °C
Вино Красное Сухое Domaine Guy & Yvan Dufouleur En Vaut Volnay 2017 0,75л
Артикул: 51720
11 200 ₽ 9 520 ₽
В наличии
Вино Домен Ги э Иван Дюфулер Ан Во Вольне 2017 красное сухое 13,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
15 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Produttori di Manduria Lirica Primitivo di Manduria 2020 0,75л
Артикул: 59807
Под заказ
Вино Белое Сухое Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan 2019 0,75л
Артикул: 54848
В наличии
Вино Красное Сухое Nuviana Tempranillo Cabernet Sauvignon Valle del Cinca 2021 0,75л
Артикул: 58280
В наличии
Вино Красное Сухое Chateau L’Heyrisson Frank Reserve Bordeaux 2020 0,75л
Артикул: 57618
В наличии