Cecilia Beretta, Prosecco Treviso — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко). Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах в провинции Тревизо на известково-глинистых почвах. Урожай собирают в середине сентября. Виноград подвергается легкой мацерации на кожице при температуре 16 °С. Затем ягоды аккуратно прессуются и полученный муст, очищенный с помощью статического осаждения, подвергается ферментации при контролируемой температуре (14-15 °С). Вторичное брожение проводится в автоклавах под давлением и с участием отобранных культур дрожжей. Процесс вторичной ферментации останавливается принудительно при помощи охлаждения вина до 0 °С. Вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев, затем фильтруется и бутилируется.
Цвет: Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с долгой игрой тонких нитей пузырьков.
Аромат: Деликатный аромат вина представлен нотами фруктов, сладкого миндаля и белых цветов.
Вкус: Вино обладает отлично структурированным и сбалансированным, округлым, свежим, устойчивым вкусом. Ближе к финишу появляется характерная для Просекко приятная горчинка.
Дегустационное сопровождение: Вино может служить прекрасным аперитивом и выступать соло. Отлично дополнит закуски, креветки, краба, рыбу на гриле, копченую рыбу, пасту с тонким соусом и легкие блюда. Перед подачей вино следует хорошо охладить.
Температура подачи: 5-7 °С
Вино игристое Белое Сухое Cecilia Beretta Prosecco Treviso 0,75л
Артикул: 43563
1 640 ₽ 1 394 ₽
Под заказ
Нет в наличии - под заказ со склада в течение 1-3 дней.
С Вами свяжется менеджер для подтверждения наличия и стоимости товара.
Вино игристое Чечилия Беретта Просекко Тревизо белое сухое 11% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Бренд | |
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
3 месяца |
Описание
Похожие товары
Вино игристое Белое Брют Delapierre Etiqueta Negra Brut 0,75л
Артикул: 41004
В наличии
Вино игристое Белое Брют Nino Franco Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2020 0,75л
Артикул: 51831
В наличии
Вино игристое Белое Брют Cielo e Terra Bio Bio Bubbles 2021 0,75л
Артикул: 57713
В наличии
Вино игристое Белое Брют Bouvet Ladubay Saphir Saumur Brut 2020 0,75л
Артикул: 56073
В наличии