«Ronco delle Mele» Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с элегантным ароматом, прекрасно сбалансированным вкусом и необыкновенно стойким послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом «Три бокала» от «Gambero Rosso». «Ронко делле Меле» в переводе с итальянского означает «Яблочный холм». Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград отделяют от гребней, затем проводится мацерация в течение примерно 20 часов при температуре 11-12 °C в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. Ассамбляж и розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние с конца марта по май.
Цвет: Вино демонстрирует ослепительный зеленовато-желтый оттенок.
Аромат: Аромат вина интригует своей сложностью. В букете представлены классические сортовые тона листьев томата, зеленого перца и грейпфрута. Легкая отсылка к минеральным оттенкам напоминает о влиянии терруара.
Вкус: Вкус вина элегантный и свежий, теплый и интенсивный, с доминирующими растительными нотами, которые усиливаются ближе к послевкусию, напряжением между фруктовыми и земляными тонами. Яркая кислотность и сфокусированная минеральность поддерживают живой характер вина.
Дегустационное сопровождение: Вино составит изысканную пару моллюскам, ризотто с креветками, крем-супу с луком-пореем и черемшой или блюдам с зеленой спаржей. Вино достаточно универсально и есть много интересных комбинаций для этого Совиньона.
Температура подачи: 12-13 °С
Вино Белое Сухое Venica & Venica Ronco delle Mele Sauvignon Collio 2022 0,75л
Артикул: 62887
9 290 ₽ 7 897 ₽
В наличии
Вино Веника Веника Ронко делле Меле Совиньон Коллио 2022 белое сухое 13,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
6 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Белое Сухое Concha y Toro Amelia Chardonnay Casablanca Valley 2017 0,75л
Артикул: 58752
В наличии
Вино Красное Сухое Minini Montepulciano d’Abruzzo 2021 0,75л
Артикул: 62585
В наличии
Вино Красное Сухое Produttori di Manduria Lirica Primitivo di Manduria 2020 0,75л
Артикул: 59807
В наличии
Вино Белое Сухое Una Gruner Veltliner Burgenland 2021 0,75л
Артикул: 57274
В наличии
1 390 ₽