Вино Белое Сухое Nittnaus Riesling Selection Burgenland 2021 0,75 л

Nittnaus, Riesling Selection — элегантное белое сухое вино с очаровательным характером. Средний возраст лоз, урожай с которых используется для создания вина, составляет 25 лет. Виноград собирается как вручную, так и машинным способом. Для сохранения свежести и тонкости вкуса ферментация и выдержка проводятся в емкостях из нержавеющей стали.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится. Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд).

Вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали.