Композиция первого Гран Брют была основана на винограде сорта Пино Нуар, собранном с участков класса Гран Крю и Премье Крю терруаров Mailly, Verzy, Ay и Rilly-la Montagne. В современной концепции купаж вина составляет 40% Пино Нуар с этих Крю, благородный и утонченный сорт придает шампанскому мягкую соблазнительную фруктовость. Затем в купаж были внесены ягоды этого же сорта, но собранные с терруаров Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles и Vinay также в количестве 40% от общего ассембляжа. Добавление в бленд 20% винограда сорта Шардоне с Гран Крю Cramant, Avize, Le Mesnil и Chouilly привнесло во фруктово-цветочную композицию свежесть и минеральность. Для достижения совершенства, требуемого стандартами качества Перье-Жуэ, бутылки на протяжении минимум трех лет хранятся в прохладных меловых погребах винодельни, расположенной около авеню де Шампань. Перье-Жуэ, Гран Брют получил золотую медаль на конкурсе «The Critics Challenge Wine Competition».
Цвет: Вино обладает искрящимся «платьем» бледно-желтого цвета с тонким перляжем из крошечных бодрых пузырьков.
Аромат: Аромат шампанского — невероятно многогранный, деликатный, элегантный и великолепно сбалансированный. Ядро букета состоит из пронзительно свежих, бодрящих цветочных нот (бергамота, лимона и жимолости) и тонов желтых фруктов (алыча и апельсин). Теплые оттенки ванильного сахара, сливочного масла и французского бисквитного печенья Мадлен раскрываются очень медленно, по мере нахождения вина в бокале. Акварельные, еле различимые полутона грейпфрута, белого персика, зеленой груши, яблоневого цвета и лесных орехов придают аромату округлое гармоничное звучание.
Вкус: Обильный, живой, округлый, гармоничный, «радостный» вкус шампанского наполнен нотами белых цветов и минеральной свежестью. Послевкусие длительное, цветочное.
Дегустационное сопровождение: Элегантное, тонкое вино великолепно подчеркнет блюда из нежных весенних овощей и кореньев, например, спаржи и бэби-моркови, блюда из мяса разнообразной домашней птицы, а также оттенит десерты с ванилью и лимоном Мейера.
Температура подачи: 7-9 °C
Шампанское Белое Брют Perrier-Jouet Grand Brut Champagne 0,75л
Артикул: 27052
5 750 ₽ 4 888 ₽
Под заказ
Нет в наличии - под заказ со склада в течение 1-3 дней.
С Вами свяжется менеджер для подтверждения наличия и стоимости товара.
Вино игристое Перрье-Жуэ Гран Брют Шампань белое 12% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка |
Описание
Похожие товары
Шампанское Белое Брют J. Lassalle Preference Premier Cru Chigny-Les-Roses Brut Champagne 0,75л
Артикул: 1655
В наличии
Шампанское Белое Брют Louis Armand Brut Champagne in gift box 2020 0,75л
Артикул: 58096
В наличии
Шампанское Розовое Брют Ruinart Rose Brut Champagne in gift box 0,75л
Артикул: 23416
В наличии
Шампанское Белое Брют Deutz Classic Brut Champagne in gift box 0,75л
Артикул: 1916
В наличии