Пиво Ichtegem's Oud Bruin 0,25 л
Артикул 57825
Ихтегем'с Оуд Брюн 250 мл
-
Производитель
-
Бренд
Цена
210 ₽
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
-
Подарочная упаковкаНет
-
ПроизводительBrouwerij Strubbe
-
Бренд
-
Срок выдержки18 месяцев
-
СырьёЯчменный солод, Хмель
-
Регион
Дегустационное описание
Цвет
Цвет пива — янтарно-медный.
Аромат
Аромат пива яркий, интригующий дрожжевыми и сочными ягодными тонами, оттенкам сливы, карамели, травы и древесины.
Вкус
У пива выразительный, освежающий, пикантный вкус с оттенками красного вина, дуба, клюквы, слегка поджаренного хлеба, карамельного солода и бальзамических трав. Послевкусие сухое, сочное, с элегантной уксусной ноткой.
Температура подачи
10-13 °С
Дегустационное сопровождение:
Пиво отлично сочетается с креветками, а также может использоваться для маринования различных видов мяса.
О товаре
"Ichtegem's" Oud Bruin — красно-коричневый фландрский эль, сваренный по старинному способу с использованием различных видов солода (75% Пилснер, 20% Амбре, 5% темный карамельный). Пиво обладает плотностью 15% и ненавязчивой горчинкой на уровне 18 IBU, происходящей от охмеления знаменитым хмелем из Поперинге. После основного брожения при температуре 18 °С 80% пива выдерживается при 0 °С в течение примерно 2-х месяцев. Оставшиеся 20% пива отправляются в дубовые бочки, в которых оно подвергается спонтанному яблочно-молочному брожению. Затем это пиво смешивают с более сладким молодым непосредственно перед бутилированием, в результате получается превосходно утоляющее жажду "Ихтегемс" Оуд Брюн.
В тени церкви в Ихтегеме находится пивоварня Strubbe, которая уже на протяжении 6 поколений принадлежит семье Струббе. Производство пива по-прежнему осуществляется традиционным способом, хотя и с использованием современных методов. Большая часть производимого пива экспортируется за границу, в том числе в Италию, Германию, а также Японию и даже Америку. С 2008 года и по сегодняшний день пивоварней управляет Стефан, представитель 6-го поколения семьи Струббе, под руководством которого все больше внимания уделяется варке специальных сортов пива. В 2017 году пивоварня присоединилась к Belgian Family Brewers (объединение независимых семейных пивоваренных заводов Бельгии).
Дображивание в дубовых бочках.
Отзывы
Ваш отзыв о Ихтегем'с Оуд Брюн поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Пиво Ichtegem's Oud Bruin 0.25 л по цене 210 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 06.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Пиво можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.