Биттер «Regans» Orange Bitters No. 6 был создан Гари Реганом, экспертом в миксологии и барной культуре. В 1990-х годах Гари со своей подружкой жили на Манхэттене. Пара испытывала трудности в поиске апельсинового биттера, который бы полностью удовлетворял их вкус. И тогда Гари, вооружившись рецептом оренж-биттера из книги Чарльза Ш. Бейкера- младшего «The Gentleman’s Companion: An Exotic Drink Book», решил создать собственный ликер. Рецепт Бейкера основывался на апельсиновой цедре, тмине и кардамоне. К этой основе Гари добавил немного горечавки, коры хинного дерева и кассии. Особое зерно для приготовления спирта пришлось везти из штата Коннектикут. После многих неудачных попыток, двух лет экспериментов и наблюдений, и сотрудничества со специалистами компании «Сазерак», шестая проба рецепта биттера получилась идеальной. Апельсиновый биттер № 6 от Гари Регана получил сертификат качества и патентную защиту.
Цвет: Биттер прозрачного оранжево-красного цвета с янтарным блеском.
Аромат: Аромат биттера состоит из доминанты нот апельсиновой цедры и горьковатых оттенков апельсиновой кожуры, переплетенных с нюансами тмина, кориандра, кардамона, горечавки, кассии и хинина.
Вкус: Биттер обладает насыщенным, мягким и гармоничным вкусом с приятной горчинкой и легкой сладостью, нотами апельсина и апельсиновой цедры, оттенками специй и пряностей.
Дегустационное сопровождение: Биттер идеален для создания классических коктейлей на основе виски.
Температура подачи: 6-10 °С
Ликер Regans Orange Bitters № 6 0,30л
Артикул: 52832
3 000 ₽ 2 550 ₽
Под заказ
Нет в наличии - под заказ со склада в течение 1-3 дней.
С Вами свяжется менеджер для подтверждения наличия и стоимости товара.
Ликер Реганс Оранж Биттерс № 6 45% 0,296 л
Производитель | |
---|---|
Префикс товара | |
Добавка |
Апельсиновая цедра, Горечавка, Кардамон, Кассия, Кора хинного дерева, Тмин |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка |
Описание
Похожие товары
Ликер Bols Advocaat 0,70л
Артикул: 3985
В наличии
Ликер Grand Marnier Сordon Rouge 0,70л
Артикул: 21127
В наличии
Ликер Fruko Schulz Coffee 0,05л
Артикул: 20422
В наличии
Ликер Gorki List 0,10л
Артикул: 27134
В наличии