Коньяк Maxime Trijol XO Grande Champagne in gift box 0,70 л
-
нет оценок
-
Субрегион
-
Производитель
-
Регион
-
Классификация по выдержкеXO
Все характеристики
В наличии
артикул 39992
23 248 ₽
27 350 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Субрегион
-
Сайт производителяmaxime-trijol.com
-
Классификация по выдержкеXO
-
АппелласьонCognac Grande Champagne AOC
-
Производитель
-
Регион
-
Срок выдержки10 лет
-
Подарочная упаковкаДа
Описание
"Maxime Trijol" XO Grande Champagne — роскошный коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 10 лет.
Характеристики
Коньяк цвета желтого топаза с золотистыми бликами.
Ароматический букет коньяка достаточно полный и богатый, с намеками на тона лакричника, нюансы ванили и кедровой древесины.
Вкус коньяка гладкий и достаточно многослойный. Послевкусие продолжительное и устойчивое.
Температура подачи 20-22 °С
Дегустационное сопровождение:
Специалисты рекомендуют употреблять этот коньяк в качестве дижестива.
Компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тыс литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тыс. га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.
Выдержан в бочках из лимузенского дуба.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (499) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ