По утверждению производителя, «Полугар» №1 — это «возрожденное историческое русское хлебное вино — прародитель современной водки». Его выпуск был приостановлен еще в 1895 году. Хлебное вино в Российской империи — это другое название крепкого зернового дистиллята, изготавливаемого путем перегонки в специальных перегонных кубах из меди. В XIX веке еще не знали ректификации чистого этилового спирта, поэтому традиционный Полугар бережно хранил хлебный аромат и мягкий вкус исходного сырья, то есть ржи и пшеницы. Брага изготавливается из отборной российской ржи и пшеницы, затем она проходит трехкратную перегонку в специальном перегонном кубе из меди, воссозданном создателем «Полугара» по старинным чертежам. Очистка осуществляется при помощи березового угля.
Цвет: Полугар чистого прозрачного цвета.
Аромат: Полугар отличается ярким хлебным ароматом.
Вкус: Полугар обладает согревающим, насыщенным, мягким вкусом с тонами ржаного и пшеничного хлеба, сухарей и хлебной корочки. Послевкусие с нотами злаков, хлеба, луговых трав и теплой домашней выпечки.
Дегустационное сопровождение: Полугар превосходно подойдет в качестве сопровождения к любой кухне и как аперитив, хорошо сочетается с закусками, супами и горячими мясными блюдами.
Температура подачи: 8-10 °С
Дистиллят Polugar № 1 Rye & Wheat 0,50л
Артикул: 2420
2 990 ₽ 2 542 ₽
В наличии
Полугар № 1 Рожь и Пшеница 38,5% 0,5 л
Производитель | |
---|---|
Бренд | |
Префикс товара | |
Сырьё | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Классификация по типу сырья |
Зерновой дистиллят |
Описание
Похожие товары
Дистиллят Polugar Rye in gift box 0,75л
Артикул: 35862
В наличии
Дистиллят Polugar Buckwheat in gift box 0,75л
Артикул: 36389
В наличии
Дистиллят Polugar Lavrovyj in tube 0,50л
Артикул: 35411
Под заказ
Дистиллят Polugar Raspberry 0,50л
Артикул: 41301
Под заказ