Ратафия — традиционное ликерное вино Шампани, изготавливаемое путем добавления спирта в виноградное сусло, что способствует получению насыщенного и сочного ликерного напитка. Ратафия от Дома Драппье производится из винограда сорта Пино Нуар, который собирается вручную и деликатно прессуется без использования SO2. Для укрепления сусла используется виноградный дистиллят (Marc de Champagne), полученный методом двойной перегонки. Потенциал хранения Ратафии составляет до 5 лет. Cлово Ратафия происходит от латинского выражения «Rata fiat» — «Да будет ратифицирован договор». Таким образом, выпить стакан Ратафии означало, что соглашение было скреплено.
Цвет: Вино медно-янтарного цвета с красноватыми отсветами.
Аромат: В притягательном аромате вина ощущаются тона карамелизованной айвы, желтой груши, фундука, нотки цитрусовых цукатов, мандариновой цедры и ментола.
Вкус: Вкус вина яркий, сочный, сбалансированный, с обволакивающей гладкой текстурой, тонами белого изюма, вяленого яблока и груша, глубоким послевкусием с нюансами орехов, подлеска и мяты.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально в качестве аперитива, может сопровождать весь обед, гармонирует с десертами или изысканными деликатесами типа фуа-гра.
Температура подачи: 7-10 °С
Вино креплёное Белое Сладкое Drappier Ratafia de Champagne 0,70л
Артикул: 52213
6 790 ₽ 5 772 ₽
В наличии
Вино креплёное Драппье Ратафия де Шампань белое сладкое 18% 0,7 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
18 месяцев |
Описание
Похожие товары
Мадера Blandy’s Duke of Sussex Dry 0,75л
Артикул: 56033
В наличии
Портвейн Andresen Fine Tawny 0,75л
Артикул: 62261
В наличии
Мадера Royal 0,75л
Артикул: 34275
В наличии
Портвейн Andresen Ruby Port 0,75л
Артикул: 21608
В наличии