«Tignanello» — первое вино из Санджовезе, которое стали выдерживать в бочках. В этом современном, экспериментальном купаже «нетрадиционно» сочетаются Санджовезе и Каберне. Вино «Тиньянелло» производится только в лучшие годы, для его изготовления используется зрелый виноград с лоз превосходного качества. Эти лозы выращиваются исключительно на одном участке в самом сердце Кьянти Классико между долинами рек Пеза и Греве, занимающем 47 гектаров юго-западной экспозиции на высоте от 350 до 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из известняка и туфа. Во время ферментации в резервуарах в форме усеченного конуса процессы мацерации выполнялись с особой тщательностью. Перемешивание сусла производилось только после тщательных ежедневных дегустаций. После того, как вино было слито с кожицы, в небольших дубовых бочках началось яблочно-молочное брожение, чтобы добиться изысканности и сложности букета. Потенциал хранения винтажа 2019 года — как минимум до 2045 года.
Цвет: У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат: Аромат вина поражает сложностью и богатством, в нем угадываются оттенки красных фруктов, клубники и граната, которые чередуются с нежными тонами абрикоса и персиков в сиропе, элегантными нюансами ванили, сухоцвета, шоколада и мускатного ореха. В завершении букет раскрывается штрихами кофе, карамели и средиземноморских ароматных трав.
Вкус: Вино покоряет обволакивающим, изящным, элегантным и очень изысканным вкусом с шелковистыми и яркими танинами, которые придают ему живость и стойкость, отличной структурой и балансом. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ириски, чернослива и женьшеня. Послевкусие характеризуется нотками жареного кофе и горького какао.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Antinori Tignanello Toscana in wooden box 2019 3,00л
Артикул: 57722
127 250 ₽ 108 163 ₽
В наличии
Вино Антинори Тиньянелло Тоскана 2019 красное сухое 14,5% 3 л в дер. кор.
Производитель | |
---|---|
Бренд | |
Регион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
14-16 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Chateau L’Heyrisson Frank Reserve Bordeaux 2020 0,75л
Артикул: 57618
В наличии
Вино Белое Полусухое Salmon Club Sauvignon Blanc Marlborough 2022 0,75л
Артикул: 58335
Под заказ
Вино Красное Сухое Chateau Chapelle d’Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur 2018 0,75л
Артикул: 62495
В наличии