«The Standish» Shiraz — красное сухое вино, которое уже названо винными критиками сенсационным, шикарным, роскошным, стильным, а также отмечено, как фантастическое выражение терруара Бароссы. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз с уникальных старинных лоз, высаженных в 1912 году. Виноградник расположен на высоте 302 метров над уровнем моря, на почве из мелкого белого песка над глубокой, тяжелой красной глиной в недрах. Винтаж 2018 года обладает роскошной глубиной, невероятным богатством и огромным равновесием. Он способен прекрасно храниться и развиваться в течение 10-15 лет.
Цвет: Вино пурпурно-черного цвета.
Аромат: В сложном, выразительном аромате вина переплетаются насыщенные оттенки малины, чернослива и ежевики, дополненные нюансами пряностей, мяты, кофе мокко, копченостей и земли.
Вкус: Полный, обильный, сложный и глубокий вкус вина обволакивает мягкими, округлыми танинами, наполняя тонами черных фруктов и лесных ягод, завершающимися в долгом послевкусии нотами чая, специй, лакрицы и шоколада.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: http://www.standishwineco.com//
