«Trumpeter» Syrah — красное сухое вино, входящее в линейку классических, элегантных вин, которые призваны максимально раскрыть исключительные особенности терруара своего происхождения и сортовые вкусо-ароматические характеристики. Для изготовления вина используется виноград сорта Сира, выращенный в долине Уко, одном из ключевых регионов Мендосы. Местный прохладный континентальный климат с заметными колебаниями ночных и дневных температур создает условия для длительного вегетационного периода, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря на хорошо дренированных каменистых почвах аллювиального происхождения, которые позволяют получать высококачественный урожай. Сбор Сиры осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Цвет: Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовым оттенком.
Аромат: В щедром, насыщенном, концентрированном аромате вина солируют тона спелой клубники, смородины и варенья из черной вишни, гармонично переплетающиеся с пряными нотками табака, ванили, корицы и легкими землистыми оттенками.
Вкус: Вино манит мягким, теплым, гармоничным вкусом с соблазнительными оттенками сочной вишни, сливы, шоколада и сладких специй, сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и приятным, стойким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к блюдам китайской и азиатской кухни, карри с курицей и грибами, тушеной утке, баранине, пасте с мясным соусом, а также оно гармонично сочетается с различными сырами.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: http://www.rutiniwines.com//
