Вино «Kaiken Estate» Malbec, 2018 изготовлено из винограда сорта Мальбек, собранного вручную в феврале с виноградных лоз 50-летнего возраста на виноградниках Agrelo региона Мендоса. Плоды были собраны и отсортированы вручную в ящики объемом 300 кг. Затем виноград подвергли двадцатидневной ферментации и мацерации в небольших цистернах. Перед бутилированием вино подвергли легкой фильтрации.
Цвет: Вино яркого, глубокого пурпурно-фиолетового цвета.
Аромат: Теплый аромат вина демонстрирует щедрые тона сливы, ежевики и голубики, дополненными намеками цветов, шоколада и табака.
Вкус: Вкус вина отличается необычайной свежестью и мягкостью танинов. Они придают ему интенсивность и силу, одновременно делая сочным, обволакивающим и длительным послевкусие. Древесные проявления хорошо интегрированы и не нарушают общую гармонию.
Дегустационное сопровождение: Вино считается универсальным, поэтому отлично дополнит любое блюдо.
Температура подачи: 15-17 °С
Сайт производителя: http://www.kaikenwines.com//
