Henri Boillot, Pommard 1-er Cru «Les Rugiens» AOC — роскошное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике «Les Rugiens» на известково-глинистых почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 35 до 65 лет. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию.
Цвет: Вино вишнево-красного цвета.
Аромат: Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, смородины, пряностей и черного перца.
Вкус: Вкус вина округлый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жареным или тушеным, птицей (куропатка, фазан), копченой утиной грудкой, ветчиной с можжевеловыми ягодами и сырами.
Температура подачи: 14-16 °С
Сайт производителя: http://www.henri-boillot.com//
