Виноград собирают вручную в утренние часы исключительно с участка Solanas. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 дней.
Цвет: Интенсивный цвет красной вишни с кирпичным оттенком.
Аромат: Сильный аромат спелых красных фруктов с оттенками ванили и какао и тонкими бальзамическими нотами от выдержки в дубовых бочках.
Вкус: Вкус богатый, сильный, но очень тонкий и фруктовый. Стойкое послевкусие с тонами клубники, ежевики и черники и нотами какао, карамели и шоколадной глазури.
Дегустационное сопровождение: Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и печени, а также с разнообразными колбасами.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: /
