Вино «Альмавива» — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название «Альмавива» берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше «Женитьба Фигаро», и даже само слово «Almaviva» на этикетке вина написано почерком великого драматурга. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.
Цвет: Вино демонстрирует насыщенный, блестящий рубиновый цвет.
Аромат: Утонченный аромат вина раскрывается нежными тонами красных фруктов, ягод (малины и ежевики), нюансами карамели и кофе.
Вкус: У вина округлый, элегантный вкус с изящной танинностью, сложными фруктовыми и ягодными тонами и свежим, слегка пряным послевкусием с намеками ванили.
Дегустационное сопровождение: Вином приятно наслаждаться как в чистом виде, так и в паре с дичью, уткой, мясным паштетом и блюдами из красного мяса. Его также подают к выдержанным ароматным сырам типа Рокфор и Горгонзола.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: http://www.almavivawinery.com//
