Terre del Vulcano, «Lava» Taurasi DOCG изготавливается из винограда сорта Альянико, выращиваемого в единственном DOCG Кампании для красных вин. Он находится в горах к востоку от Неаполя в довольно прохладном климате, что усиливает чистоту фруктового букета производимых здесь вин.
Цвет: У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Аромат: Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, минералов, пряных специй и черного перца.
Вкус: Вино обладает ярким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино исключительно удачно сочетается с мясными блюдами на гриле, жареным красным мясом, дичью и сырами.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: http://www.farnesevini.it//